Responsable de Cuisine

il y a 4 jours


Bordeaux, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.**

**Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **

Description du poste

**Vos principales missions**:
Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)
Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires et des ratios, et réalisez les suggestions et les plats du jour,
Vous êtes responsable de la qualité des produits.

**Votre profil**:
Doté(e) d’un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence
**Rémunération motivante selon profil.**

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,50€ par heure

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps plein

    Ivazio Island recrute un(e) Responsable Cuisine en CDI 35h pour septembre 2025 Tu es passionné(e) de cuisine, organisé(e) et tu aimes travailler en équipe ? Tu cherches un poste où tu peux allier créativité, gestion et ambiance conviviale ? Ivazio Island t’attend. Nous recrutons un(e) Responsable Cuisine en CDI 35h pour garantir une expérience...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Darwin - Les Chantiers de la Garonne Temps plein

    Notre Restaurant, Les Chantiers de la Garonne recrute son Responsable de Cuisine: Missions: - Établir la carte, mettre au point les recettes et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité, - Diriger, animer et former l’équipe de cuisine, - Superviser la cadence et la qualité de travail, - Veiller à la...


  • Bordeaux, France EPURE CUISINE & CONDIMENTS Temps plein

    **Objectif** : Vos principales missions ont pour objectif d’une part de participer au suivi comptable essentiel au développement commercial de notre entreprise et d’autres part à l’établissement des outils Participant au suivi comptable, vous aurez en charge la création de prévisionnels -en collaboration avec la gérante - en vue de levées de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Le brunch de maman Temps plein

    Description de poste : Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France De Part et d'Autre Temps plein

    **Offre d'alternance - Commis de cuisine** - Restaurant De Part et d’Autre - Bordeaux (33)_ **Tu es en formation cuisine et tu cherches un lieu où apprendre, progresser et t’épanouir dans une ambiance sérieuse et conviviale ?** Nous t’accueillons dès la **rentrée 2025** en **alternance** au sein de notre restaurant à taille humaine, tourné vers...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France La Boucherie Le Pian Medoc Temps plein

    **Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)**: - **Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.**: - **Vous gérez l'approvisionnement, les commandes alimentaires et les ratios,**: - **Vous réalisez les suggestions et les plats du...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France La Boucherie Le Pian Medoc Temps plein

    **Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)**: - **Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.**: - **Vous gérez l'approvisionnement, les commandes alimentaires et les ratios,**: - **Vous réalisez les suggestions et les plats du...


  • Bordeaux, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement, Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974230401011380**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Paul **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 22 heures


    Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales missions**: - **Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)**: - **Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.**: - **Vous gérez l'approvisionnement, les commandes alimentaires **et les...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 22 heures


    Bordeaux, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...