Responsable de Cuisine

il y a 6 jours


Bordeaux, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.**

**Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **

Description du poste

**Vos principales missions**:
Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)
Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires et des ratios, et réalisez les suggestions et les plats du jour,
Vous êtes responsable de la qualité des produits.

**Votre profil**:
Doté(e) d’un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence
**Rémunération motivante selon profil.**

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,50€ par heure

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Commise de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France SAS CUISINE DE LA BODEGA Temps plein

    **Offre d'Emploi : Commis de Cuisine à la Bodega Los Amigos** **Lieu** : Bodega Los Amigos, Bordeaux. **Type de contrat** : CDI, Temps plein **Horaires** : Jeudi, vendredi et samedi de 16h à minuit | Dimanche de 11h à 16h. Horaires à affiner. La **Bodega Los Amigos** est un restaurant convivial et authentique qui met à l'honneur la cuisine espagnole,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 12 heures


    Bordeaux, France SAS CUISINE DE LA BODEGA Temps plein

    La **Bodega Los Amigos** est un restaurant espagnol et tapas situé au cœur du quartier des Bassins à Flots à Bordeaux. Ambiance conviviale, carte généreuse : tapas variées, paëllas, pintxos et brunch le dimanche matin. Nous recherchons un **commis de cuisine** motivé, sérieux et dynamique pour renforcer notre équipe et participer activement à la...

  • Responsable Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps plein

    Ivazio Island recrute un(e) Responsable Cuisine en CDI 35h pour septembre 2025 Tu es passionné(e) de cuisine, organisé(e) et tu aimes travailler en équipe ? Tu cherches un poste où tu peux allier créativité, gestion et ambiance conviviale ? Ivazio Island t’attend. Nous recrutons un(e) Responsable Cuisine en CDI 35h pour garantir une expérience...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Darwin - Les Chantiers de la Garonne Temps plein

    Notre Restaurant, Les Chantiers de la Garonne recrute son Responsable de Cuisine: Missions: - Établir la carte, mettre au point les recettes et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité, - Diriger, animer et former l’équipe de cuisine, - Superviser la cadence et la qualité de travail, - Veiller à la...

  • Responsable Cuisine

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France 100 Pression Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI **:RESPONSABLE DE CUISINE (H/F)** Type de contrat : CDI / CDD / Temps plein Disponibilité : Dès que possible Notre établissement, festif et convivial, recherche son/sa futur(e) Responsable de Cuisine pour piloter les fourneaux avec passion, créativité et énergie ! Ambiance décontractée, soirées animées, et une équipe jeune et...

  • Responsable Cuisine

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Peter Coffee Shop Temps plein

    **Peter Coffee Shop est un lieu convivial qui a pour objectif d’apporter du bonheur à chaque personne que nous accueillons. Un brunch, un déjeuner, un goûter ou un café, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience positive !** Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d’un/e responsable de cuisine pour un CDI de 39h...

  • Responsable Logistique

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Cuisine centrale Temps plein

    Description de poste: Rattaché(e) au dirigeant, vous êtes le(a) garant(e) du bon fonctionnement de la chaîne logistique et des approvisionnements de notre cuisine centrale basé au coeur du quartier Nansouty à Bordeaux. Vous faites partie d'un collectif d'une dizaine d'employés. Chez nous, c'est la bonne humeur, l'efficacité et le partage des bonnes...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France LA COLLATION Temps plein

    La Collation est un restaurant spécialiste du pancake, proposant une carte brunch et bistrot. Nous avons à coeur pour nos employés de conjuguer passion pour la cuisine et qualité de vie préservée. Pas de coupure, service uniquement matin et brunch (midi et début d'après-midi). Equipe jeune et dynamique, cuisine ouverte. **Nous recherchons notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France De Part et d'Autre Temps plein

    **Offre d'alternance - Commis de cuisine** - Restaurant De Part et d’Autre - Bordeaux (33)_ **Tu es en formation cuisine et tu cherches un lieu où apprendre, progresser et t’épanouir dans une ambiance sérieuse et conviviale ?** Nous t’accueillons dès la **rentrée 2025** en **alternance** au sein de notre restaurant à taille humaine, tourné vers...


  • Bordeaux, France Hot & Fresh Temps plein

    _Cuisinier pour devenir Responsable de cuisine H/F _et a terme devenir gérant d'établissement_ **Rejoignez une chaîne de restauration rapide en pleine croissance** Fondé en 2013, le concept est basé sur une restauration rapide "Healthy" qui invite au voyage. “ Fast Good Cuisine du Monde” Notre concept est assez proche de (Jour, Pokawa, Exki, Eat...