Second de Cuisine
il y a 7 jours
Le Pélican bénéficie d’ores et déjà d’une empreinte historique exceptionnelle. Son bâtiment principal, construit en 1820 pour abriter les Hospices et conservé lors de la démolition de l’ancien hôpital, a fait l’objet d’une magistrale rénovation.
L'établissement offre 101 Chambres et Suites, un restaurant avec terrasse panoramique ainsi que deux salles de séminaires.
Le Chef exécutif recherche un Second de cuisine (H/F) en CDI ;
Missions Principales:
- Elaborer les préparations culinaires,
- Contrôler et effectuer la mise en place et nettoyage du matériel de cuisine,
- Veiller au respect des règles et normes d’hygiène HACCP et de sécurité,
- Contrôler, veiller et contribuer à la qualité du service pour satisfaire la clientèle,
- Coordonner et superviser l’équipe de cuisine,
- Garantir la qualité du service.
Profil:
- Savoir travailler en équipe et manager une équipe en l’absence du Chef exécutif,
- Savoir estimer les temps et les volumes de travail en fonction des objectifs à atteindre,
- Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
Poste:
**CDI** à pourvoir dès que possible,
**39 heures par semaine**
**Heures supplémentaires récupérées ou payées,**
Salaire selon profil et expérience,
2 jours de repos par semaine.
Poste nourri et blanchi, non logé.
**Avantages**:
**Poste nourri,**
**Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 50%, indemnité kilométrique vélo.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 74000 Annecy: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Second de Cuisine
il y a 16 heures
Annecy, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinUn restaurant bistronomique de renom à Annecy recherche un Second de Cuisine pour la saison d'avril à octobre. L’établissement, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, propose une carte évolutive mettant en avant des produits frais et de saison. **Missions principales**: - Participer à l’élaboration des plats et à la mise...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Annecy, France Brasserie de la Paix Temps pleinOn recherche notre futur.e second de cuisine (H/F) Bienvenue à La Brasserie de la Paix ! Ici, on aime la bonne cuisine faite maison et l'ambiance conviviale. Située au cœur d'Annecy, notre brasserie propose des plats gourmands, une petite carte & des suggestions qui changent en fonction des saisons. Nous sommes à la recherche de notre nouveau second.e...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Annecy, France Sarl pride Temps pleinRecherche second de cuisine motivé pour rejoindre une équipe dynamique et sympathique.. dim et lundi de congés. Salaire et conditions à définir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste :...
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Second de cuisine
il y a 3 jours
Annecy, France Interaction Intérim - Grenoble Temps pleinMission Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim Annecy. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à...
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Second de Cuisine
il y a 16 heures
Annecy, France les 3 brasseurs (Chalon et Annecy) Temps pleinRejoignez notre équipe chez 3 Brasseurs Annecy, un lieu où la passion pour la cuisine de brasserie et le plaisir de servir un fort volume de clients se rencontrent. Nous recherchons une personne dynamique prête à occuper le poste stratégique de Second de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer...
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Second de cuisine H/F
il y a 6 jours
Annecy, France Réseau Alliance Temps plein- Lieu : Annecy (74) - Résidence services seniors / POSTE NON LOGE- Contrat : Intérim - Horaires : 7h00 - 14h30 (sans coupure)- Couverts/jour : Environ 80- Taux horaire : 12,96EURVOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la production culinaire au sein d'un établissement accueillant des personnes âgées...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Annecy, France Domino RH Annecy Temps pleinDomino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé. Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine. Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Annecy, France DOMINO INTERIM Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Annecy, France L'INCANDESCENT Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence de notre établissement. En tant que bras droit du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe en cuisine. Vous serez responsable de...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, France INTERACTION Temps pleinInteraction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim Annecy. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à la...