Cuisinier en Restauration Collective

il y a 2 semaines

MarquetteenOstrevant, France ACCES Temps plein

**SASU Tradinea** est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité.

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour l’EHPAD Le Champ d'or (59) situé à Marquette-en-Ostrevant (59), spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées.

Nous avons à cœur d’offrir une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux besoins de nos résidents.

Rejoindre nos équipes de cuisine c’est participer à l’amélioration de la qualité de vie de nos aînés à travers de savoureux repas.

**-Vos missions**:

- Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas quotidiens pour les résidents en respectant les menus établis, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (mixés, régimes sans sel, etc.)
- Vous assurerez la mise en place des repas, leur distribution aux résidents en veillant à leur présentation soignée et appétissante.
- Suivi et qualité des repas : Vous devrez être attentif aux retours de l'établissement concernant la qualité des repas et faire preuve d’adaptabilité pour ajuster les préparations et les menus selon les préférences et besoins exprimés par les résidents ou l’équipe soignante.
- Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail et vos équipements, afin de garantir un environnement de travail fonctionnel et efficace.
- Vous serait tenu de respecter les règles d’hygiène tout au long de la préparation alimentaire afin d’assurer la sécurité alimentaire des résidents et respecter les normes sanitaires.
- Vous participerez au tri et à l’évacuation des déchets.
- Vous rédigerez les enregistrements et autres documents demandés (prise de température, plats témoins etc..).

**Ce poste est fait pour vous si**:

- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous êtes titulaire d’une formation de type CAP/BAC PRO etc
- Vous maitrisez les règles HACCP
- Vous bénéficiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration collective.
- Vous possédez le permis B.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un environnement de travail humain respectueux et bienveillant.
- Des horaires de travail répartis le matin, l’après-midi, des coupures et le travail un week-end sur deux
- Un 13 -ème mois
- Des cartes cadeaux (juillet et décembre).
- Avantage en nature : prise en charge des repas.

**Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine **

Type d'emploi : CDD

Rémunération : à partir de 12,30€ par heure

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Saint-Maurice-en-Gourgois, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F) Restauration Collective

    il y a 17 heures

    Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, un **Cuisinier (H/F)** en restauration collective pour une école maternelle et primaire. Le poste, basé à Aix Les Milles est à pourvoir en intérim. Votre mission sera la préparation des plats tout en assurant le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (200 couverts le midi). **Ce que vous offre...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 16 heures

    Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...

  • Chef de Production

    il y a 2 semaines

    Marquette-en-Ostrevant, France TRADINEA Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un **Responsable des cuisines sur le secteur du Douaisis et le Lillois H/F** pour intégrer notre structure SASU Tradinea spécialisée dans la restauration collective. Tradinea est une société de restauration collective créée dans le but de promouvoir l’offre d’une restauration traditionnelle basée sur de nouveaux...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Entreprise familiale créée en 2006, notre client propose plus de 16000 repas par jour pour la restauration en entreprises, en scolaire et en enseignement, en santé et médico-social ou en crèche. Le poste Au sein d'une école pour adultes et professionnels, sous la responsabilité du chef de production, vous effectuez les préparations...

  • Cuisinier/Cuisinière - Aéroportuaire

    il y a 4 jours

    Tremblay-en-France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective aéroportuaire, un cuisinier ou une cuisinière pour une mission en intérim de 6 mois à Tremblay-en-France.Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions principale sont les suivantes:-...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Cuisinière / Cuisinier SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant et de son Adjointe, la/le cuisinière (er) coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 jours

    Sucy-en-Brie, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) **cuisinier(ère)** pour l'un de ses **restaurants scolaires/santé/entreprises** situé à **VILLE** (N° de...

  • Cuisinier/Cuisinière - Aéroportuaire

    il y a 7 jours

    Tremblay-en-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective aéroportuaire, un cuisinier ou une cuisinière pour une mission en intérim de 6 mois à Tremblay-en-France. Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions principale sont les suivantes: - Préparation et...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Lans-en-Vercors, France Club Vercors Temps plein

    **A propos de l'entreprise** Basé en montagne à 40 km de Grenoble, notre entreprise **Club Vercors, société coopérative et participative (SCOP),** est spécialisée dans l’accueil des groupes « mineurs » en semaine (scolaires, colonies, stages de sports ) en provenance de toute la France et de l’étranger. Le week-end, nos centres accueillent des...