Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en garantissant un service de qualité dans notre établissement. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les consignes
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination durant le service
- Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire au sein d'un restaurant ou d'un établissement de restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la cuisine, avec une attention particulière aux détails
- Excellentes compétences en communication et sens du service
Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 2 673,14€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 29/07/2025
-
Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 6 jours
Les Sables-d'Olonne, France Restaurant LE PORT Temps pleinNous recherchons un**2nd de Cuisine**ou **Chef de Partie**, **homme ou femme**passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire dans un cadre agréable aux Sables d’Olonne, station balnéaire en Vendée, connue pour sa baie et sa plage de sable blanc et le Vendée Globe ! Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le...
-
Chef / Cheffe de Partie
il y a 2 jours
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** - **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en...
-
Chef / Cheffe de Partie en Pâtisserie
il y a 2 jours
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Chef / Cheffe de partie en pâtisserie** **CDI, 39...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 jours
Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps pleinLe restaurant Cayola recherche pour sa saison aux Sables d'Olonne, Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe. Expérience préalable en cuisine. Capacité à travailler efficacement en équipe. Contrat saisonnier à temps plein. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 679,57€ à 2 500,00€ par...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Les Sables-d'Olonne, France Restaurant Beuf Qui Rit Temps plein**Missions et responsabilités** - Assure la production culinaire et la réalisation des plats. - Approvisionnement et stockage - Organisation du travail, de la production et distribution des plats - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire **Une maîtrise ou connaissance en pâtisserie serait un plus**. **Secteur...
-
Chef de Partie
il y a 18 heures
Les Sables-d'Olonne, France Brasserie Navarin Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...
-
Chef de Partie
il y a 2 jours
Les Sables-d'Olonne, France le Reef Temps plein“Le Reef régale ses adeptes du “best burger in town” depuis 2009, dans une ambiance bistro west coast fun & décontractée. Ici, on mange des burgers de qualité, gourmands et sans chichi !” Le Reef, premier né au sein d’un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre d’American burger...
-
Chef / Cheffe de Partie en Pâtisserie
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de partie en Pâtisserie en CDI.** Sous...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps pleinEt si vous aidiez la brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef/Cheffe de Partie en CDI ou CDD saisonnier (durée 5 mois).** Sous la responsabilité de Thomas Evanno, notre Chef...