Sommelier (H/F)

il y a 7 jours


La PlainesurMer, France ANNE DE BRETAGNE (HOTEL - RESTAURANT) Temps plein

Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui entretient des liens forts avec les vignerons grâce à de nombreuses visites et dégustations dans le vignoble.

Responsabilités:

- Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins et de boissons
- Fournir des recommandations personnalisées en fonction des préférences des clients et des plats proposés
- Assurer le service des boissons avec professionnalisme et courtoisie
- Veiller à ce que la cave à vin soit bien organisée et bien entretenue
- Gérer les stocks de vins et passer les commandes lorsque nécessaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des accords mets-vins harmonieux
- Participer à la formation du personnel sur les connaissances en vin

Expérience:

- Expérience préalable en tant que Sommelier dans un restaurant haut de gamme ou similaire
- Excellente connaissance des vins, des cépages, des régions viticoles et des techniques d'élaboration du vin
- Capacité à recommander des vins en fonction des goûts et des préférences des clients
- Maîtrise des techniques de service du vin, y compris le débouchage, le versement et la présentation
- Sens développé du service client et capacité à offrir une expérience exceptionnelle aux clients

Si vous êtes passionné par le monde du vin, avez une excellente connaissance des vins et souhaitez partager votre expertise avec nos clients, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : à partir de 1 663,89€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Sommelier (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - La Plaine-sur-Mer (44), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **Sur les dunes, face au charmant port de La Gravette, Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement...

  • Sommelier (H/F) - Cdi

    il y a 7 jours


    Mer, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: - Sommelier (H/F) - CDI **Contrat**: - CDI **Description de la mission**: - Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d’union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine gourmande et...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Description de l'entreprise Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l’océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu’une faune et une flore...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l'océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu'une faune et une flore...


  • Mer, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: - Sommelier (H/F) - CDD saisonnier **Contrat**: - CDD **Description de la mission**: - Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d’union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine...

  • Sommelier (H/F) -n°3019

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans le Var, tout près du Castellet, cet Hôtel ** est niché au cœur de de la Provence, dans un cadre idyllique. L’établissement un coin restauration dont un Restaurant 1 étoile au guide Michelin et 1 étoile verte. Dans un principe de gastronomie durable, la cuisine proposée est de type méditerranéenne élégante et toute en saveurs, qui...

  • Sommelier (F/H)

    il y a 7 jours


    Théoule-sur-Mer, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur le choix des vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant...


  • Mer, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Sommelier (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Mer (41), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d'union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Wingen-sur-Moder, France Inovoo Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 jours


    La Tronche, France La Maison Badine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que sommelier(e), vous serez responsable de la sélection, du service et de la promotion des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une atmosphère agréable pour nos...