Chef de Partie

il y a 3 jours

Nanterre, France HUDI Temps plein

**Description du poste**

hudi recherche un Chef de Partie pour son site de Jouy en Josas H/F

Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche éco-responsable (label BCorp).

En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et l’attention que vous portez aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

**Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes**:

- Installer et organiser votre station de travail avec les produits désignés et l'équipement adéquat,
- Participer à l'élaboration des différents mets en collaboration avec le Chef et les équipes,
- Partager les tâches journalières,
- Etre capable d'assurer le service de grande ou moyenne intensité,
- Suivre toutes les règles et recommandations d'hygiène préconisées,
- Savoir gérer son stress et garder une attitude positive en toute circonstance,
- Pouvoir réorganiser ses priorités si l'opération le nécessite dans la bonne humeur,
- Connaître les règles fondamentales d'hygiène, ainsi que les normes HACCP,
- Capacité de compréhension et rapidité d'exécution.

**Vous êtes**:

- autonome, propre, organisé(e) et polyvalent(e),
- curieux(euse), créatif(ve), force de proposition et motivé(e),
- capable de réaliser un travail constant et qualitatif au quotidien,
- passionné(e), rigoureux(euse), sympa, sociable et dynamique (rien que ça )
- Type d'emploi : temps plein en CDI
- Début : dès que possible
- **Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 7h à 15h**:

- Repos le week-end**:

- Prise en charge de la mutuelle à 100%**:

- Prime de 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté**:

- Repas du midi offert (avantage en nature nourriture)**

hudi c'est une société à taille humaine engagée à rendre le monde meilleur avec son label Bcorp. Nous créons des lieux de vie chaleureux pour manger, rire, réfléchir et échanger. Le tout avec une cuisine éthique, locavore, des services utiles, une équipe impliquée.
Vous en rêvez ?
Venez relever le défi et faites-en une réalité pour les autres
Si comme nous, vous vous sentez engagé(e), libre et responsable, rejoignez l'aventure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Nanterre, France ZILLY Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie sur la préparation et cuisson de viandes, passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Nanterre, Île-de-France CABANE Temps plein

    Cabane recherche un chef de partie de Cuisine H/F pour renforcer son EquipePROFIL: Fiable, dynamique, motivé, habitant à proximitéOU: Restaurant Bistronomique du Chef Jean-François Bury situé dans le centre ville historique de Nanterre.RYTHME: 4 jours semaines, Du Mercredi au Samedi, coupures .OFF : Dimanche / Lundi / MardiTYPE D'EMPLOI : Temps plein,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un che(ffe) de partie pour notre restaurant d'entreprise. Vous allez intégrer une brigade de 18 personnes d'un de nos sites basé à Nanterre (92), de 500 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : - Préparer, cuisinier et dresser les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Nanterre, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) - CDI Temps Partiel** **Localisation**: Nanterre **Type de contrat**: CDI à temps partiel (28 heures par semaine) Proche RER A (5min à pied, arret Nanterre) **Qui sommes-nous ?** Chez Serenest, nous sommes spécialisés dans la restauration collective avec une mission claire : offrir du "fait-maison" et des produits...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de Partie H/F AU CHAUD pour son établissement situé à Nanterre (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais...

  • Chef de Partie Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de Partie H/F (au chaud et au froid) pour son établissement situé à Nanterre (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des...

  • Chef de Partie Chaud — CDI, 37,5h, Restauration d'Entreprise

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Midi et demi Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un chef de partie chaud pour son restaurant à Nanterre. Le poste est à temps plein sans coupure du lundi au vendredi. Vous serez responsable de la qualité des plats préparés, de la gestion des commandes et du respect des normes HACCP. Un salaire de 3200 euros brut par mois est proposé. Rejoignez une équipe qui...

  • chef(fe) de partie h/f

    il y a 1 semaine

    Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle...

  • Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Midi et demi Temps plein

    Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H Description De L'entreprise MIDI ET DEMI est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche pour son site situé à Nanterre (92), un chef de partie H/F (restauration collective). Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des...