Emplois actuels liés à Chef de Partie Pâtisserie - Paris e - NMP

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Une définition quasi idéale du luxe authentique.Vous travaillerez sous la responsabilité des Sous-chefs Pâtisserie et du Chef Pâtissier.Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d'une quinzaine de collaborateursCommis PâtisserieDemi-chef de Partie PâtisserieChef de partie PâtisseriePremier Chef de partie PâtisserieSous-chefs Pâtisserie et...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Vesper recherche un Chef de partie Pâtisserie (h/f).** Rattaché au Chef de Cuisine, vous assurez une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Fitz Group **Missions et responsabilités**: - Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la pâtisserie - Travailler...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris c'est un nom célèbre dans le monde entier un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné son jardin en plein cœur de la ville son spa sa grande piscine.Une définition quasi...


  • Paris, France Barrière Temps plein

    Rémunération: EUR 28,000 - EUR 31,000 - tous les ans Description de l'entreprise L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H) L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son...


  • Paris, France Ben Touch Temps plein

    OverviewL\'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F! Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de partie Pâtisserie pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de desserts internationaux et de mets sucrés.Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera de fidéliser notre clientèle et d'assurer la notoriété gastronomique de notre...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Christian Dior Couture Temps plein

    PosteMaison des Rêves, Maison des Talents"Quoi que vous fassiez - pour le travail ou le plaisir - faites-le avec passion Vivez avec passion"* Christian DiorChristian Dior était le créateur des rêves. En fondant sa Maison en 1947, marquée par la révolution du New Look, il a métamorphosé ses rêveries en créations merveilleuses. Son esprit...


  • Paris, Île-de-France Barrière Temps plein 28 000 € - 31 000 €

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Ben Touch Temps plein

    Vos MissionsSuperviser et coordonner les activités de la pâtisserie, en veillant à la qualité et à la présentation des desserts.Élaborer et mettre en œuvre des desserts créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française.Gérer les stocks, les commandes et les coûts des produits, en assurant une gestion...

  • Chef de partie- Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris, France Châteauform' Temps plein

    Overview Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, le bien-être et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents....

Chef de Partie Pâtisserie

il y a 10 heures


Paris e, France NMP Temps plein

**FICHE DE POSTE CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F**

RECEVOIR est un groupe qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux.

Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale RECEVOIR qui produit pour les restaurants et le traiteur du groupe.

**Pour découvrir RECEVOIR**:
**DESCRIPTION DU POSTE**

Afin de compléter l’équipe pour la saison, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de partie en pâtisserie, pour exécuter les cartes sucrées du traiteur NMP, et les desserts de deux restaurants : Fabula au musée Carnavalet et Les petites Mains au Palais Galliera.

**MISSIONS**:

- Élaboration des préparations sucrées, en veillant à respecter les fiches techniques
- Seconder et assister la cheffe pâtissière
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des productions
- Encadrement des commis, apprentis et stagiaires, et apporter son support lorsque l’équipe a besoin de renfort
- Contrôler la marchandise et vérification des stocks, réalisation d’inventaires quotidiens
- Veiller au bon respect des normes HACCP
- Être force de proposition pour l’élaboration de nouveaux desserts en collaboration avec la cheffe pâtissière

**PROFIL**:

- Passionné(e) par la pâtisserie
- Avoir une présentation et une hygiène irréprochable
- Aimer le travail en équipe et la transmission de savoir faire
- Organisé(e) et rigoureux(se)

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel