Second de Cuisine

il y a 7 jours

Quimper, France La pépinière Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine
- Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des normes d'hygiène
- Organiser le travail en cuisine pour assurer un service efficace
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue du menu
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des règles de sécurité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second ou seconde de cuisine
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du management en restauration
- Vous possédez des compétences en gestion d'équipe et en supervision d'une cuisine
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve de leadership et savez motiver votre équipe

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire sera valorisée, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 242,00€ à 2 354,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second Cuisine

    il y a 7 jours

    Quimper, France Orangerie de Lanniron Temps plein

    ** URGENT** **Le Sunêlia L'Orangerie de Lanniron ** recherche son second de cuisine !!** **Sunêlia L'Orangerie de Lanniron**: Situé à Quimper s'étendant sur 45 hectares dans une belle propriété familiale et dans une magnifique région : LA BRETAGNE !! Nous recherchons en permanence à satisfaire notre client le tout dans la bonne humeur et un bon...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous viendrez compléter l’équipe en place. Vous êtes capable de maîtriser le poste froid (entrée et dessert). Maîtrise du poste chaud souhaitable (formation interne possible). Vous êtes soucieux(se) de respecter les normes HACCP. Vous êtes un second...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Quimper, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de Cuisine H/F**: Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Quimper (29). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 5 jours

    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes capable de maîtriser le poste froid ou chaud. Vous êtes soucieux de respecter les normes HACCP. Nous proposons une cuisine de marché uniquement avec des produits frais et de saison. Petite carte qui évolue régulièrement au gré des saisons....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Quimper, France La Playce Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue à **La Playce**, le plus grand parc de loisirs indoor de Quimper ! Sur plus de **6 500 m²**, plongez dans un univers où **fun et sensations fortes** sont au rendez-vous. Avec plus d’une **quinzaine d’activités ludiques et sportives**, La Playce est **le spot idéal** pour s’amuser à tout âge, en famille...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Quimper, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !QUIMPER...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Quimper, France Chez Cocotte Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **H**oraires: - Du lundi au samedi le midi et deux soirs pas semaine - Fermé 15 jours au mois d'août + dimanche et jours fériés Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire mémorable et faire partie d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Quimper, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un(e) second de cuisine H/F au sein d'une Clinique. Vous serez accompagné(e) par Valérie, Chef Gérante et vous ferez partie d’une équipe composée de 5 personnes. Rattaché(e) au responsable de site, vous cuisinez en autonomie dans des locaux de production agréables et en très bon état. Vos missions: - Assurer la production...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 14 heures

    Quimper, France Hôtels Business Angels Temps plein

    **À propos de nous** Hôtel Business Angels (HBA) est une société d’accompagnement spécialisée dans la gestion hôtelière, le marketing et l’investissement hôtelier. Nous gérons un portefeuille d’une dizaine d’hôtels-restaurants 3 & 4 étoiles dans le Grand Ouest. Nous recrutons pour le compte de l’un de nos clients, un **Second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Quimper, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine...