Chef Pâtissier
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- société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.
Description du poste
: Nous recrutons un Pâtissier (H/F) pour le compte de l’un de nos clients, au sein d’un laboratoire traiteur. Passionné(e) par la pâtisserie, vous associez rigueur et créativité pour élaborer des desserts variés destinés à des prestations événementielles. Vous mettez votre savoir-faire au service de réalisations soignées, en alliant exigence de qualité, sens de l’organisation et esprit d’équipe, afin de contribuer pleinement à la satisfaction des convives. Vos
missions:
- Réaliser et superviser la production de pâtisseries (pièces individuelles, entremets, desserts traiteur )
- Organiser et optimiser la production en fonction des volumes et des délais
- Encadrer et accompagner l’équipe en laboratoire
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
:
- Expérience confirmée en tant que pâtissier, idéalement en environnement traiteur ou production
- Capacité à gérer un rythme de production élevé
- Organisation, rigueur et sens des priorités
- Leadership naturel et esprit d’équipe
- Passion du métier et souci du détail
Conditions:
- Contrat sur le long terme
- Poste à pourvoir rapidement
- Environnement stimulant et évolutif Vous rejoignez une équipe soudée, avec un excellent état d’esprit, où l’entraide et la bonne ambiance sont au rendez-vous au quotidien.
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Pâtissier Créatif en Bistro — CDI 39h
Il y a 5 jours
Montpellier, Occitanie, France Soulenq Temps pleinSoulenq, cave & restaurant niché au cœur d'une ancienne pépinière à Montpellier, propose une cuisine de bistrot évolutive et créative dans une ambiance conviviale. Le poste CDI 39h/semaine offre 3 jours de repos hebdomadaires et une collaboration aux côtés du chef pâtissier.Vous participerez à la création des cartes et assurerez la production
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Patissier (H/F)
Il y a 1 semaine
Montpellier, Languedoc-Roussillon, France Soulenq Temps pleinSoulenq, cave & restaurant niché au cœur d'une ancienne pépinière à Montpellier, recherche un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Lieu de vie chaleureux, Soulenq propose une cuisine de bistrot évolutive et créative, dans une atmosphère conviviale. POSTE À POURVOIR CDI 39h/semaine 3 jours de repos...
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Chef de Production Boulanger-Pâtissier — CDI
Il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Atelier Banette Temps pleinAtelier Banette recherche un Responsable de production boulanger-pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de Montpellier. Vous piloterez la fabrication des pains et viennoiseries, organisez le travail et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Poste en CDI 39h avec repos deux jours consécutifs, horaires 4h30-12h ou 12h-19h30, salaire...
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Chef(fe) Pâtissier(e) Freelance
Il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Terminal #1 Temps pleinÀ propos de Terminal #1Bienvenue chez Terminal #1, un lieu de vie unique où la gastronomie rencontre la convivialité.Créé par les chefs Jacques & Laurent Pourcel, Terminal #1 propose une cuisine généreuse, moderne et authentique au cœur de Montpellier. Notre ambition : offrir une expérience culinaire de qualité dans une ambiance élégante et...
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Montpellier, Occitania, France Biocold Process Temps plein 30 000 € ContratDevenez franchisé(e) BIOCOLD PROCESS : Liberté et rentabilité au cœur de votre propre activité ! Vous voulez être votre propre patron, de construire une activité solide et porteuse de sens tout en intégrant un réseau innovant et durable ? BIOCOLD PROCESS vous propose un partenariat entrepreneurial au sein d’une franchise. Qui sommes-nous ? BIOCOLD...
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Commis de Pâtisserie H/F
Il y a 3 semaines
Montpellier (34), O, France EPHEMERA GROUP Temps pleinAs-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Montpellier? ### **PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVE** Après avoir émerveillé Paris, Under The Sea débarque à Montpellier pour ouvrir le 7ᵉ restaurant immersif du groupe Ephemera…...
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Chef(fe) Pâtissier(e) Freelance
Il y a 2 mois
Montpellier, Occitania, France Bonne Compagnie Temps partielLa mission : Dans le cadre de cette prestation, vous interviendrez en toute autonomie afin d'assurer la conception, l'organisation et la production de notre gamme de desserts. Vos interventions Production pâtissière Réaliser les desserts à la carte selon les recettes définies. Assurer les préparations nécessaires aux services. Garantir une qualité...
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Pâtissier / Pâtissière SEMAINE (H/F)
Il y a 2 mois
Montpellier, Occitanie, France CHEF JEAN Temps pleinRejoignez l'aventure Chef Jean à Montpellier Millénaire ! Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Vous rêvez de travailler dans un environnement exigeant et de qualité, où chaque dessert raconte une histoire ? Nous recherchons notre futur(e) Pâtissier(ère) Confirmé(e) pour devenir le bras...
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APPRENTISSAGE Pâtissier
Il y a 2 mois
Montpellier, Occitanie, France CHEF JEAN Temps pleinRejoignez l'aventure Chef Jean à Montpellier Millénaire ! Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Vous rêvez de travailler dans un environnement exigeant et de qualité, où chaque dessert raconte une histoire ? Nous recherchons notre futur(e) Pâtissier(ère) Confirmé(e)en APPRENTISSAGE pour...
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Chef(fe) de partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Montpellier, Occitania, France Bonne Compagnie Temps plein 2 300 € CDDSous la direction du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade en tant que Chef(fe) de partie Pâtisserie et êtes responsable de la production et de la qualité des desserts. Vos Missions Production & qualité Réaliser l’ensemble des desserts à la carte dans le respect des fiches techniques Maîtriser les bases de pâtisserie : pâtes, crèmes,...
