Responsable Restauration

il y a 2 semaines


Gassin, France SAINT-TROPEZ POLO RESORT & COUNTRY CLUB Temps plein

De profile« Manager F&B » ou « Assistant Manager F&B », avec une expérience de 3 à 5 ans dans des fonctions similaires, idéalement dans un Groupe hôtelier de Luxe ou chaîne Hôtelière Internationale haut de gamme (4* ou 5*).

Expérience de gestion de points de ventes multiples, expérience confirmée d’équipes saisonnières et extras. Très bonne maîtrise de l’anglais courant et professionnel. Espagnol, un plus.

**Compétences clés requises**:

- **Expérience de 3 à 5 ans comme F&B Manager ou Assistant F&B Manager à mínima dans une grande chaîne hôtelière internationale**:

- **Connaissance de l'art de la table**:

- **Maîtrise de la gestion du personnel**:

- **Expérience en gestion multi-sites ou multi points de ventes**:

- **Excellente capacité d’anticipation**:

- **Bonne maîtrise de l’anglais courant et professionnel (technique F&B)**:

- **Rigoureux, déterminé, courtois, leadership, honnêteté, déontologie**:

- **Forte capacité de travail, méthodologie, flexibilité, bonne résistance au stress**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025



  • Gassin, France La Villa Hôtel Dune & SPA Nuxe Temps plein

    La Villa Dune est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’ambiance tropézienne, conservant son identité propre grâce à une discrétion et une ambiance « cocooning ». Notre hôtel offre 20 chambres, un SPA Nuxe avec des cabines de soins intérieures et extérieures, accompagné d’un bassin sensoriel extérieur avec jacuzzi ainsi qu’une petite...


  • Gassin, France Centre Hospitalier de Saint-Tropez Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Saint-Tropez est en direction commune avec le Centre Hospitalier Intercommunal de Frejus Saint-Raphael et l’établissement pour personne âgée dépendante (EHPAD) Peirin de Cogolin. II assure la prise en charge des Urgences et dispose de 167 lits et places d’hospitalisation et d’hébergement. Depuis janvier 2022, il intègre...


  • Gassin, France Ch Saint Tropez Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Saint-Tropez est en direction commune avec le Centre Hospitalier Intercommunal de Frejus Saint-Raphael et l’établissement pour personne âgée dépendante (EHPAD) Peirin de Cogolin. Il assure la prise en charge des Urgences et dispose de 167 lits et places d’hospitalisation et d’hébergement. Depuis janvier 2022, il intègre...

  • Responsable Technique H/F

    il y a 5 jours


    Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 jours


    Gassin, France Restaurant la Verdoyante Temps plein

    **À propos du poste**: **RESTAURANT familial**, idéalement situé à seulement 7 km de Saint-Tropez, au cœur des vignobles varois. Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre petite équipe dynamique. **Ambiance** chaleureuse et conviviale, avec une petite...

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 1 semaine


    Gassin, France C.I.M. Temps plein

    La Villa Dune est un établissement hôtelier prestigieux de 4 étoiles, doté d'un spa Nuxe, qui respire l'atmosphère ensoleillée de Saint-Tropez. Cette propriété de caractère se distingue par sa discrétion et son ambiance chaleureuse. Notre hôtel offre 20 chambres luxueuses, agrémenté d'un spa Nuxe avec des cabines de soins intérieures et...


  • Gassin, France C.I.M. Temps plein

    La Villa Dune est un établissement hôtelier prestigieux de 4 étoiles, doté d'un spa Nuxe, qui respire l'atmosphère ensoleillée de Saint-Tropez. Cette propriété de caractère se distingue par sa discrétion et son ambiance chaleureuse. Notre hôtel offre 20 chambres luxueuses, agrémenté d'un spa Nuxe avec des cabines de soins intérieures et...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Gassin, France Polo Resort & Country Club de Saint-Tropez Temps plein

    **Notre établissement Polo Club Saint -Tropez recrute (H/F) pour la saison 2025 : SECOND DE CUISINE** - Mise en place cuisine, - Exécution des recettes de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Gestion des denrées (qualité, quantité, péremption) - Remontée des...

  • Femme/valet de Chambre

    il y a 2 jours


    Gassin, France Hôtel La Villa Dune & SPA Nuxe Temps plein

    La Villa Dune est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’ambiance tropézienne, conservant son identité propre grâce à une discrétion et une ambiance « cocooning ». Notre hôtel offre 20 chambres, un SPA Nuxe avec des cabines de soins intérieures et extérieures, accompagné d’un bassin sensoriel extérieur avec jacuzzi ainsi qu’une petite...

  • Femme/valet de Chambre

    il y a 2 jours


    Gassin, France Hôtel La Villa Dune & SPA Nuxe Temps plein

    La Villa Dune est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’ambiance tropézienne, conservant son identité propre grâce à une discrétion et une ambiance « cocooning ». Notre hôtel offre 20 chambres, un SPA Nuxe avec des cabines de soins intérieures et extérieures, accompagné d’un bassin sensoriel extérieur avec jacuzzi ainsi qu’une petite...