Chef de Rang Restaurant

il y a 22 heures

Gassin, France Restaurant la Verdoyante Temps plein

**À propos du poste**:
**RESTAURANT familial**, idéalement situé à seulement 7 km de Saint-Tropez, au cœur des vignobles varois.

Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre petite équipe dynamique.

**Ambiance** chaleureuse et conviviale, avec une petite équipe dynamique.

**Clientèle** composée d'habitués, à la fois locale et internationale.

**Cuisine** : Carte provençale semi-gastronomique, mettant à l’honneur les saveurs de la région.

**Compétences et expériences requises**:

- Excellent sens de l’accueil, une présentation soignée avec un sens aigu du service,
- Vous avez 1 an d’expérience en tant que Chef de Rang,
- Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer plusieurs tables simultanément.
- Vous avez un excellent esprit d’équipe
- La maîtrise de l'anglais est indispensable pour les chefs de rang,
- Assurer son service dans un souci permanent de qualité,
- Effectuer la mise en place de la salle de restaurant.
- Assurer les prises de commande et synchroniser avec la cuisine
- Connaître parfaitement la carte,
- Effectuer la mise en place de la salle et équipements selon les besoins des services.
- Garantir la satisfaction de chaque client en offrant un service attentionné
- Gérer les problèmes clients avec rapidité et efficacité
- Lorsque nécessaire assister son superviseur
- Effectuer toutes les tâches de fermeture du restaurant (rangement, nettoyage )
- S'assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux
- Signaler tout disfonctionnement et casse au responsable du restaurant.
- Respecter les procédures d'hygiène HACCP
- Maintenir une bonne ambiance au sein des équipes salle et cuisine
- Reporter tout incident et difficulté à son responsable.

**Savoir être & qualités personnelles**

Aisance relationnelle tant avec l’ensemble des collaborateurs que nos convives

Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails

Esprit d'initiative

Maintenir une attitude courtoise et professionnelle à tout moment,

Capacité à gérer la pression en situation de stress.

Bonne présentation exigée

**Langue parlé et écrit : français, anglais**

**Moyen de locomotion OBLIGATOIRE.**
Poste logé, nourri

Contrat saisonnier 41H 2 jours de repos (fermeture hebdomadaire):
Lundi toute la journée, mardi matin & vendredi matin (reprise 18h).

Si vous êtes motivé(e), sérieux (se) et bienveillant(e), nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 506,00€ à 2 679,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/04/2025

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Gassin, France Restaurant la Verdoyante Temps plein

    **À propos de nous et du poste**: **RESTAURANT familial**, idéalement situé à seulement 7 km de Saint-Tropez, au cœur des vignobles varois. Nous recherchons un(e) Demi(e)-chef(fe) de rang ou commise passionnée par le service en restauration et désireuse de rejoindre notre petite équipe. **Le logement étant à partager avec UNE colocataire, nous...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Gassin, France Machefert Group Temps plein

    Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l’âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd’hui largement démocratisé et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Gassin, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Chef de Stand

    il y a 1 semaine

    Gassin, France FOODIZ DELI Temps plein

    Un restaurant de restauration rapide recherche un Chef de stand pour préparer et cuisiner des plats selon des recettes établies tout en supervisant le personnel de cuisine. Le candidat idéal aura au moins 24 mois d'expérience dans un poste similaire, ainsi que des compétences en gestion d'équipe et en cuisine asiatique. Le contrat est un CDI à temps...

  • Chef de stand

    il y a 1 semaine

    Gassin, France FOODIZ DELI Temps plein

    Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies Superviser le personnel de cuisine et les aider à développer leurs compétences Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps Maintenir un...

  • Second de Cuisine H

    il y a 5 jours

    Gassin, France Polo Resort & Country Club de Saint-Tropez Temps plein

    Le Polo Resort & Country Club de Saint -Tropez recherche pour son restaurant un second de cuisine. Placé sous la responsabilité du chef de cuisine, le second de cuisine participe à toutes les activités de la cuisine et remplace le chef en son absence. Il aura pour mission: - Mise en place des plans de travail - Élaborer et contrôler les plats de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Gassin, France Polo Resort & Country Club de Saint-Tropez Temps plein

    **Notre établissement Polo Club Saint -Tropez recrute (H/F) pour la saison 2025 : SECOND DE CUISINE** - Mise en place cuisine, - Exécution des recettes de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Gestion des denrées (qualité, quantité, péremption) - Remontée des...

  • Assistant Manager

    il y a 23 heures

    Gassin, France Burger King de Gassin Temps plein

    **A.**Gestion de la rentabilité** - 1. _Développement du chiffre d’affaires par la satisfaction client _ - Garantit un service rapide, fiable et de qualité à la clientèle dans sa zone de responsabilité. - Identifie les problématiques de sa zone d’affectation et réagit rapidement et efficacement face aux imprévus. - Contrôle les indicateurs de...

  • CHEF(FE) DE PARC NAUTISME

    il y a 8 heures

    Gassin, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du posteDans ce poste, vous aurez l'opportunité de travailler au cœur d’un environnement maritime stimulant, en assurant la conduite d’un clarck ou tracteur. La possession d'un CACES ou une expérience dans le transport et le mouvement des bateaux sur site serait un atout supplémentaire.Vos responsabilités incluront :Ranger le chantier en...

  • Chef d'équipe jardinier

    il y a 1 semaine

    Gassin, France DERBEZ ENTRETIEN Temps plein

    Offre n° 201TLSR – Chef d'équipe jardinier (H/F) Vos missions Encadrement et organisation Préparer et organiser les chantiers (matériels, outils, consommables). Encadrer une équipe de 1 à 4 jardiniers. Planifier et répartir les tâches en fonction des compétences et des priorités. Participer activement aux travaux tout en supervisant l'équipe....