Chef de Partie Cuisine

il y a 1 semaine


BoisGuillaume, France 3 Brasseurs Temps plein

**Chef de Partie Cuisine (H/F) - Les 3 Brasseurs Bois-Guillaume**

**Lieu**: Bois-Guillaume (76)
**Type de poste**: Temps plein / CDI
**Entreprise**: Les 3 Brasseurs - Restaurant & Microbrasserie

Le restaurant **Les 3 Brasseurs Bois-Guillaume** recherche un **Chef de Partie Cuisine (H/F)** motivé et passionné pour rejoindre son équipe dynamique.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation, la présentation et la qualité des plats, tout en assurant le bon déroulement du service.

**Vos missions**:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de la maison
- Encadrer, former et accompagner les commis de cuisine
- Gérer les stocks, commandes et approvisionnements de votre poste
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’amélioration des process
- Contribuer à un service fluide et efficace, même lors des périodes de forte activité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Bois-Guillaume, France MIMOSA Temps plein

    **Le restaurant Mimosa recrute !** Mimosa, notre restaurant situé à Bois-Guillaume, est à la recherche un chef de partie passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons un **professionnel de la cuisine, créatif et motivé**, pour participer à l'aventure culinaire de Mimosa. Le chef de partie sera responsable de la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Bois-Guillaume, Normandie, France Mimosa Temps plein

    Le restaurant Mimosa recrute Mimosa, notre restaurant situé à Bois-Guillaume, est à la recherche un chef de partie passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Nous recherchons un professionnel de la cuisine, créatif et motivé, pour participer à l'aventure culinaire de Mimosa. Le chef de partie sera responsable de la préparation des...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Bois-Guillaume, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Bois-Guillaume, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Bois-Guillaume, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Bois-Guillaume, France la criee Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en CDI temps partiel (planning coupures, 25h semaine, weekend et soirs peuvent être travaillés ). Profil recherché Vous êtes...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Aulnay-sous-Bois, France Restaurant Le Vertuo Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en suivant...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Léonard-des-Bois, Pays de la Loire, France La Maison du Gasseau Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Partie – Froid & Pâtisserie (H/F)Lieu : La Maison du Gasseau – Saint-Léonard-des-Bois (72)Contrat : CDDRémunération : Selon expérience et convention collectivePrise de poste : AvrilÀ propos de La Maison du GasseauNichée au cœur du Parc naturel régional Normandie-Maine, La Maison du Gasseau est un lieu authentique et...

  • Chef gérant

    il y a 5 jours


    Bois-Guillaume, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Gildas-des-Bois, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve dans...