Responsable Restauration

il y a 2 jours


Lyon er, France RESO 69 Temps plein

**Description du poste**

RESO 69, groupement d'employeurs en hôtellerie - restauration, recrute un RESPONSABLE Restauration H/F pour un restaurant situé en plein centre de Lyon.

Vous travaillerez dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, le restaurant se veut intergénérationnel.

L'équipe est composée de 8 personnes en salle.

Missions:

- Vous serez l’animateur du restaurant, le garant de la mise en oeuvre, du service et de la qualité.
- Gestion des plannings, de la structure (commandes, travaux, etc.)
- Vous développez la prestation et les animations.
- Vous organisez le travail des équipes

Le poste est à pouvoir dés que possible en CDI 39h.

Horaires en coupure et en continu:

- 2 coupures 11h30-14h30, 18h30-23h30
- 3 continu ; 9h-17h ou 17h-1h

2 jrs de repos consécutifs.

Salaire : 2200€ net mensuels

Vous disposez de 2 ans d'expérience sur un poste de manager, vous êtes à l'écoute, rigoureux, vous êtes autonome et volontaire, alors n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



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    il y a 6 jours


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