Chef de Rang

il y a 4 jours


VeyrierduLac, France Yoann Conte Temps plein

**Description de l'entreprise**
Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac.

Vous intégrerez une entreprise familiale ou l’humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d’y évoluer.

Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités.

La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l’hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire.
**Description du poste**
- En tant que Chef(fe) de rang, vos différentes taches seront:

- Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
- Assurer le bon déroulement du service et assurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidiennes.
- Accompagner une équipe de commis de Salle en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement et formation)
- Mise en place des consoles de service
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Respecter les engagements envers l’environnement
- Vous serez à l'écoute d'une clientèle française et internationale. Vous contribuerez à la satisfaction globale des clients et leur bien-être.

**Qualifications**
- Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
- Votre rigueur, votre esprit d’équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- Votre maitrise de l’anglais correspond aux critères hôteliers
- Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)

**Informations supplémentaires** Nos avantages**:

- Deux ou trois jours de repos suivant la période et le restaurant
- Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d’être logés à proximité (maximum 15 à 20 min à vélo)
- Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l’établissement
- Mutuelle d’entreprise
- Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service
- Repas pendant votre journée de travail
- Prix préférentiel dans nos deux restaurants
- Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- Opérations ‘Vis ma vie de client’ permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique
- Esprit d’équipe significatif
- Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande

**Date de prise de poste**: Aujourd’hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter / possibilité de faire un essai également.


  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, France SAS LES PENSIERES Temps plein

    L’assistant(e) restauration/Chef de rang a pour mission principale d’assister le Chef de cuisine et le Maître d’hôtel pour le service en salle auprès des clients. Il/elle participe activement aux différents services en salle (petits déjeuners, déjeuners, diners et pauses), avec le Maître d’hôtel, des intérimaires ou seul (e), en fonction du...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 1 semaine


    Veyrier-du-Lac, France AUBERGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) **chef de rang** confirmé, professionnel(le), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. **Contrat : CDD de 5 mois - Temps plein / Dès fin-mai 2025.** **Lieu : bord du lac - cadre agréable et ambiance conviviale.** **Rémunération selon expérience et profil.** Vous...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 7 jours


    Veyrier-du-Lac, France AUBERGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Pour renforcer son équipe, nous recherchons un(e) **chef de rang** confirmé, professionnel(le), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. **Contrat : CDD - Temps plein / dispo dès maintenant ou début Aout.** **Lieu : bord du lac - cadre agréable et ambiance conviviale.** **Rémunération selon expérience et profil....

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Veyrier-du-Lac, France SAS LES PENSIERES Temps plein

    Le chef de partie cuisine participe à l’ensemble des activités liées à la restauration sur le site des Pensières. Il assiste le second de cuisine dans la gestion des commandes et achats de matières premières ainsi que leur réception et leur stockage. Il assure par le respect des règles et des normes en vigueur (HACCP) la sécurité alimentaire des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Le Bourget-du-Lac, France sarl vibrations Temps plein

    **Atmosphères**restaurant & Chambres, 618 route des Tournelles, 73370 Le Bourget du Lac **Restaurant étoilé 1 - Michelin, Etoile Verte, recherche un chef de rang (H/F).** **Votre Mission au sein de l'établissement est la suivante**: - mise en place de la salle et/ou de la terrasse, - mise en place de l'office, - accueil de la clientèle, - service des...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Veyrier-du-Lac, France AUBERGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Notre restaurant en bord de lac recherche des **serveurs / runners** motivé(e)s pour renforcer son équipe sur le mois d'aout et/ou septembre. En tant que runner, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre service, en veillant à ce que les plats et les boissons soient livrés rapidement et efficacement aux...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, France SAS LES PENSIERES Temps plein

    L’employé polyvalent en restauration participe à l’ensemble des activités liées à la restauration sur le site des Pensières. Le plongeur est à la charge de la « plonge » du restaurant et de la cuisine. En veillant et respectant les normes d’hygiènes en vigueur. Il s’occupe du nettoyage de la vaisselle du restaurant mais aussi des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un CHEF DE RANG motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Expérience demandée service en salle, tenue de rang.** **Poste à pourvoir immédiatement.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure déjeuner / dîner** **Contrat : CDI** **Salaire : 2 280,00€...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un CHEF DE RANG motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Expérience demandée service en salle, tenue de rang.** **Poste à pourvoir immédiatement.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure déjeuner / dîner** **Contrat : CDD puis CDI** **Salaire : 2 280,00€ bruts par mois,...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines


    Veyrier-du-Lac, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...