Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Bordeaux, France Restalliance Temps plein

**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Bordeaux** en contrat **CDI**.

Au quotidien:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 150 convives d’une Clinique

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Cénac**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h00-16h00** (journées continues) et pas de weekend travaillé

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant en pleine évolution à Bordeaux recrute : - Un second de cuisine (H/F) : dynamique, autonome, vous serez capable d'assurer les approvisionnements, la production et le service des plats, de participer à la création de la carte, de gérer la brigade, les stocks, l'entretien des locaux Une bonne connaissance des techniques est nécessaire,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Moulin de l’Abbaye Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Second de cuisine (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Brantôme (24), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    restaurant italien bordeaux centre gros volume 200 couverts par service en saison recherche second de cuisine disponible immédiatement, cdi 44h deux jours de repos consécutifs ( dimanche et lundi) horaire en continue (une coupure par semaine ) salaire :2500 net - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Crème Temps plein

    **Le restaurant Crème, situé en plein centre historique de Bordeaux est à la recherche d'un Second de Cuisine H/F.** Le concept du restaurant est _le fromage travaillé de l'entrée au dessert_, présent dans chacun de nos plats par touche subtile. La cuisine de Crème est originale et créative, elle prend ses inspirations en France comme à...

  • Second , Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France La rapière Temps plein

    Restaurant situé en plein centre historique de sarlat recherche un où une seconde de cuisine. Poste ouvert aux profil débutant, les formations seront dispensées en interne. Vous connaissez les méthodes haccp, vous préparez les entrées, gerez les stocks. N'hésitez pas à nous contacter pour avoir des renseignements. Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F en CDI Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un(e) second(e) de cuisine H/F. Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F en CDI Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un(e) second(e) de cuisine H/F. Dans un restaurant au cadre cosy, nous souhaitons poursuivre le développement de cette belle adresse: attirer une clientèle...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    restaurant italien bordeaux centre recherche second de cuisine ou chef de partie confirmé disponible immédiatement cdi temp plein 44h deux jours de repos consécutifs salaire selon compétences - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 14 heures

    Bordeaux, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des SECONDS DE CUISINE H/F à BORDEAUX (33) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F en CDI Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un(e) second(e) de cuisine H/F. Dans un restaurant rénové en 2021, nous souhaitons poursuivre le développement de cette belle adresse: attirer une clientèle...