Chef de Cuisine
il y a 24 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des menus savoureux et innovants tout en garantissant la qualité des plats servis. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe de cuisine et veillerez à maintenir des standards élevés en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés en tenant compte des saisons et des produits locaux
- Superviser la préparation des aliments et les techniques culinaires utilisées par l'équipe
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification, l'organisation et le contrôle de la production
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
- Collaborer avec les autres départements pour assurer une expérience client optimale
- Gérer les stocks, les commandes et les coûts liés à la cuisine
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
- Solides compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership
- Créativité, passion pour la gastronomie et sens du service en restauration
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 3 100,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Horaires:
- Repos le week-end
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/04/2025
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Moulins-lès-Metz, France RESTAURANT 100 PATATES Temps plein_Situé au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant _**100 Patates**_ _vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. _ Nous recherchons notre futur(e) **Chef(fe) de Cuisine** en CDI. Vous savez inspirer et encadrer une équipe avec exigence mais aussi bienveillance ?...
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chef de cuisine h/f
il y a 6 jours
Moulins-lès-Metz, Grand Est, France 100 Patates Temps pleinSitué au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant100 Patatesvous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7 (midi, soir et brasserie l'après-midi), avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu'un simple job : une véritable expérience humaine.Nous...
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chef de cuisine h/f
il y a 6 jours
Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein100 Patates recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine – CDIImplanté au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-lès-Metz, 100 Patates régale ses clients avec une cuisine gourmande et traditionnelle, dans une ambiance conviviale, dynamique et sans prise de tête.Aujourd'hui, on cherche notre Chef(fe) de Cuisine en CDI, prêt(e) à prendre...
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Cuisinier/chef de Partie/commis de Cuisine
il y a 5 jours
Moulins-lès-Metz, France Groupe PLF Temps plein**Queen Mamma - Waves Actisud** recherche dès septembre ses futur(e)s talents en cuisine **:Cuisinier(ère), Chef(fe) de Partie ou Commis de Cuisine** (niveau selon expérience). **Ce qu’on attend de toi**: - Préparer et envoyer des plats de qualité, dans le respect des recettes et de l’ADN Queen Mamma. - Participer à l’organisation de la...
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Poseur de Cuisines Confirmé
il y a 1 semaine
Moulins, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein**L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de MOULINS- 03** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Moulins, France Staffmatch Dijon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
Moulins, France RESIDENCE LES MARINIERS Temps pleinDescription du poste: Située au coeur de la ville de Moulins, à proximité de son centre historique et de la zone commerçante, la Résidence " Les Mariniers " bénéficie de son propre parking pour un accès pratique et rapide à l‘établissement. La Résidence Les Mariniers est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes...
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Commis Pâtissier ou Chef de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Moulins-sur-Orne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...
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Commis Cuisine étudiant
il y a 1 semaine
Moulins-lès-Metz, France Old Wild West Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Moulins-lès-Metz, France Groupe PLF Temps pleinSitué au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant **100 Patates** vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7 (midi, soir et brasserie l’après-midi), avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu’un simple job : une véritable expérience...