Second de Cuisine Restaurant Étoilé Moderne en
il y a 2 semaines
Niché au cœur d'un magnifique village sur la route des Grands Crus de Bourgogne, notre client est un restaurant gastronomique dirigé par un couple propriétaire des lieux, passionné de cuisine et formé par les plus grands.
Étoilée au guide Michelin l'année de son ouverture, cette table élégante et inventive d'une trentaine de places recherche l'excellence et apporte un service haut de gamme.
Le Chef et sa brigade sont unis par une même volonté : magnifier les produits nobles de la région pour offrir à ses hôtes un moment gastronomique dont ils se souviendront.
Pour transmettre son message et ses valeurs à ses clients, cet établissement recherche:
un **Second de cuisine** (H/F) en CDI**
Véritable partenaire du Chef de cuisine, vous serez avec lui en charge de toute l'activité de la cuisine, vous le remplacez durant ses absences et vous maintiendrez une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée des lieux..
Professionnel soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences de qualité définies par le Chef de Cuisine. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
Capable d’anticiper et de vous organiser, vous vous comporterez et transmettrez votre savoir-faire par une exemplarité et une exigence bienveillantes auprès de la petite équipe de 3 personnes.
Autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits et passionné de cuisine. Vous aurez à cœur de satisfaire des clients exigeants, qui viennent se restaurer dans une ambiance chic et détendue.
**Conditions**:
- Poste à pourvoir immédiatement en CDI
- Rémunération proposée 2500€ net selon expérience
- Logement possible pendant la période d'essai
Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l'établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.
Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR2409)
27 place de la Madeleine
75008 Paris
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Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Beaune, France Manpower Temps pleinLe Cabinet de recrutement Bourgogne Sur recherche un Second de Cuisine H/F en CDI pour son client, un Hôtel/Restaurant 4 étoiles située à Beaune. Cet établissement hôtelier 4 étoiles accueille à la fois une clientèle locale, ainsi que des groupes en séminaire, des touristes, et clients hôteliers. Leur cuisine se distingue par son engagement envers...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Beaune, France Manpower Temps pleinLe Cabinet de recrutement Bourgogne Sur recherche un Second de Cuisine H/F en CDI pour son client, un Hôtel/Restaurant 4 étoiles située à Beaune. Cet établissement hôtelier 4 étoiles accueille à la fois une clientèle locale, ainsi que des groupes en séminaire, des touristes, et clients hôteliers. Leur cuisine se distingue par son engagement...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Beaune, France Le Monge Temps pleinBienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La décoration chaleureuse, avec une salle inondée de lumière grâce à sa verrière, crée un lieu agréable. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Beaune, France Novotel Temps plein**Notre hôtel **:marque/lieu **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe ! - Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant : Clientèle : affaire, groupe touristique, individuelle. - Cuisine traditionnelle et régionale - Vous êtes force de proposition sur la carte du...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Beaune, France ECRIT'VIN Temps pleinLe restaurant Ecrit vin à Beaune recherche un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et aurez comme responsabilité: - Assurer la préparation et la mise en place des plats - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et des commandes - Garantir le respect des normes d'hygiène et de...
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second de cuisine
il y a 2 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtreLes 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Beaune, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le **département de la Côte d'Or** en contrat** **CDI**.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. En intervention sur...
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Cdi] Sous Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Beaune, France Restaurant Monaka . Temps plein**CDI /**RESTAURANT MONAKA.** **[CDI] Sous chef de cuisine.**: **Missions**: Sous-Chef de Cuisine (Profil junior accepté) Situé au cœur de l’hôtel voco Beaune - Cité des Vins, le restaurant Monaka propose une cuisine alliant simplicité et élégance. Sous la direction de la cheffe Marie Daujat, notre carte met à l’honneur les produits de saison...
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Franchise Hotel
il y a 2 semaines
Beaune, France VOCO Hotels Temps pleinThis job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_. **About Us** Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui a ouvert ses portes en...
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Réceptionniste (H/F) - Hostellerie de Levernois
il y a 2 semaines
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Réceptionniste (H/F)Minimum experience: - 1 to 2 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Beaune (21), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **L'Hostellerie de Levernois**, c'est avant tout un cadre bucolique dans un site préservé. Le charme d'une maison bourgeoise en osmose...
