Stagiaire F&b
il y a 6 jours
**Stagiaire F&B - Hiver 2025-2026 (H/F)**
**_ Qui sommes-nous :_**
Le groupe **Dokhan Luxury Hotels**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes:
- **Singularité** **& Créativité**: _Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables_
- **Excellence & Raffinement**: _L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale_
- **Liberté & Authenticité**: _Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu _
Pour la saison d’hiver 2025-2026, nous recherchons un(e) pour **l’Alpes Pralong Hôtel** à **Courchevel 1850**.
Rejoignez un établissement d’exception au cœur des Alpes.
**Descriptif du poste**:
- Assurer la mise en place du service et contribuer activement à son bon déroulement, en garantissant la liaison entre la salle et la cuisine : transmission des bons de commande, suivi des plats, et acheminement des plateaux auprès des Chefs de Rang.
- Participer au service en salle, notamment au débarrassage et au redressage des tables, ainsi qu’à la mise en place, au rangement et à l’entretien des offices, du matériel et du mobilier, dans le respect des standards de qualité et des procédures en vigueur au sein de l’établissement.
- Contribuer à une communication fluide et efficace entre les équipes, tant au sein du service qu’avec les autres départements (transmission des consignes, participation aux briefings, partage des informations clients ).
- Signaler toute situation pouvant impacter la qualité du service à vos supérieurs ou à la direction, afin de garantir une expérience client irréprochable. Vous pouvez également être amené(e) à assister ou remplacer ponctuellement vos collègues dans certaines de leurs missions.
- Veiller en permanence au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
**liste non exhaustive**
**Avantages**:
- Prime de cooptation
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Mobilité intragroupe
- Logement
- Cantine du personnel
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
- Chez Dokhan Luxury Hotels : Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap._
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Manager F&b
il y a 3 jours
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Arboisie recherche...
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Manager F&b
il y a 1 semaine
Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...
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Stagiaire Restauration
il y a 1 semaine
Courchevel, France LAVOREL HOTELS Temps pleinIl signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à "La Table du Chalet", dans un style convivial, gourmand et raffiné. Au coeur de l'hôtel s'est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux. Dans le cadre de la saison d'hiver...
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Stagiaire Pâtisserie
il y a 1 jour
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,**nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H** Le Stagiaire Commis de Pâtisserie exécute des...
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Stagiaire Loge
il y a 1 semaine
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **UN NOUVEAU CHALLENGE...** **_L'équipe de Conciergerie de Cheval Blanc Courchevel incarne l’excellence, la bienveillance et la rigueur, permettant de toujours mieux anticiper et combler les désirs de nos hôtes au sein de la Maison Cheval Blanc Courchevel._** **_Etant les contacts privilégié de nos hôtes, les concierges permettent de...
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Stagiaire Housekeeping
il y a 1 semaine
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge** **_Refuges confidentiels, parenthèses hors du temps, l'horloge s'arrête quelques instants. Cheval Blanc met à l'honneur l'exclusivité comme signature dans chacune de ses Maisons._** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin....
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Stagiaire Spa
il y a 2 semaines
Courchevel, France LAVOREL HOTELS Temps pleinIl signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à "La Table du Chalet", dans un style convivial, gourmand et raffiné. Au coeur de l'hôtel s'est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux. Dans le cadre de la saison d'hiver...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un nouveau Challenge** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Stagiaires Commis de cuisine.** Le Stagiaire Commis de Cuisine exécute des tâches...
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Stagiaire Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Courchevel, France Barrière Temps plein**L'Hôtel Barrière Les Neiges recrute un(e) Talent **:Un stagiaire Commis pâtisserie (H/F) Stage de décembre à fin mars. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6500 collaborateurs, en...
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Stagiaire SPA
il y a 3 jours
Courchevel, France Le Chabichou Temps plein**Le Chabichou recrute !** Au cœur du domaine skiable des **Trois Vallées**, au sein de la station de **Courchevel**, capitale mondiale du ski, notre hôtel **Le Chabichou **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle **inoubliable.** Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que...
