Caviste (H/F)

il y a 5 jours


MontagnylèsBeaune, France VEUVE AMBAL Temps plein

**Pour la Maison Veuve Ambal, nous recherchons un(e) Caviste.**

Vous avez en charge les divers travaux de cuverie de la réception à la mise en bouteille.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes:

- Décharger ou charger les citernes
- Réaliser les contrôles à réception
- Réaliser tout traitement sur moûts ou sur vin
- Procéder aux opérations de filtration
- Réaliser les fontes de sucre
- Préparer les assemblages et les batchs pour le tirage
- Assurer la traçabilité des vins lors du travail de cuverie
- Entretenir les matériels
- Maintenir la cuverie dans un état de propreté compatibles avec nos exigences de qualité

Vous bénéficiez de solides connaissances du travail du vin et de la filtration, acquises par la formation et l’expérience professionnelle.

Autonome, rigoureux, vous êtes doté d’un bon relationnel et vous appréciez le travail en équipe.

Vous êtes formés à la dégustation, notamment sur les principaux défauts des vins à détecter.

Dans l’idéal, vous possédez le permis cariste

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 26 000,00€ à 28 000,00€ par an

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel


  • Caviste (H/F)

    il y a 5 jours


    Montagny-lès-Beaune, France FAMILLE PIFFAUT VINS & DOMAINES - VEUVE AMBAL Temps plein

    CDI - Montagny-lès-Beaune (21)- Publiée le 14/04/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Pour la Maison Veuve Ambal, nous recherchons un(e) Caviste.** Vous avez en charge les divers travaux de cuverie de la réception à la mise en bouteille. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes: - Décharger ou charger les...

  • Aide Caviste

    il y a 2 semaines


    Beaune, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    **Votre Mission**: Démarrage : vendredi 22/08 Contrat : Intérim Salaire : Suivant profil + 10% IFM + 10% ICP Durée : 1 mois et demi 2 mois Tâches: Il s'agira d'aider les cavistes dans la réception des citernes de vin et les premiers traitements sur les moûts. Si vous êtes intéressé(e) n'hésitez pas à postuler à notre offre :) **Votre

  • Caviste (H/F)

    il y a 5 jours


    Beaune, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    Rejoignez l’entreprise Kriter Brut de Brut et devenez notre prochain Caviste H/F **CAVISTE H/F** **CDI - BEAUNE (21)** Rattaché(e) au Responsable Laboratoire et Cuverie, vous réalisez les missions suivantes: - Vous intervenez sur l’ensemble des travaux de la cave, depuis la réception du vin en vrac jusqu’avant la mise en bouteille selon les...

  • Caviste Filtreur

    il y a 3 jours


    Beaune, France MAISON ALBERT BICHOT Temps plein

    **MAISON ALBERT BICHOT RECHERCHE 1 CAVISTE FILTREUR (H/F)** Sous la responsabilité du chef de cave et du Directeur Technique Adjoint, vous assurez les différents travaux de cave de la réception des vins jusqu’à leur envoi pour le tirage. - Réception des vins en vracs ou en fûts, - Tous travaux d’élevage des vins : transferts, soutirages,...

  • Caviste Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Montagny-lès-Beaune (21), France VITA BOURGOGNE Temps plein

    CDI - Montagny-lès-Beaune (21) - Publiée le 18/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Mécanique / Maintenance matériel - Depuis 1750,Domaine Chanson est l'un des plus anciens domaines de Bourgogne, enraciné au coeur de Beaune. Le spécialiste des grands terroirs bourguignons: 43 hectares conduits en Agriculture Biologique en Côte...

  • Caviste (F/H)

    il y a 7 jours


    Beaune, France Advini Temps plein

    **Société**: Fondée en 1720, la Maison Champy est la plus ancienne Maison de Bourgogne. Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment autour de Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en agriculture biologique afin de préserver et magnifier le parcellaire de ses terroirs...

  • Chef Caviste

    il y a 1 semaine


    Beaune, France Samsic Emploi - Beaune Temps plein

    Samsic Emploi Beaune recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de vins effervescents, un **chef caviste (H/F)**. **Vos principales missions seront les suivantes**: - Coordonner les moyens matériels et humains pour la réalisation du planning ; - Organiser et assurer les opérations de réceptions de moûts/vins, assemblage, filtration et...

  • Assistant Vinification

    il y a 2 jours


    Montagny-lès-Beaune, France FAMILLE PIFFAUT VINS & DOMAINES - VEUVE AMBAL Temps plein

    CDD 3 semaines - Montagny-lès-Beaune (21)- Publiée le 12/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Pour la Maison Veuve Ambal, spécialisée dans l’élaboration de vins effervescents, nous recrutons un (e): **Assistant vinification H/F** **Poste basé à Montagny Les Beaune (21)** Directement rattaché(e) au Chef Caviste, vous êtes en...

  • Caviste Vinification

    il y a 3 jours


    Beaune, France MAISON LOUIS JADOT Temps plein

    **L'entreprise** La Maison Louis Jadot recherche un caviste pour les prochaines vinifications sur son site principal à Beaune. Les appellations venant de toute la Côte d’Or y sont vinifiées, les raisins venant de nos partenaires et de nos prestigieux domaines. **Description du poste** Encadré par le responsable de cave, vous participerez activement à...


  • Montagny-lès-Beaune, France VITA BOURGOGNE Temps plein

    CDI - Montagny-lès-Beaune (21)- Publiée le 23/12/2024 **Description du poste** **Marketing / Communication** Organisme professionnel: Le BIVB est une organisation professionnelle rassemblant l'ensemble des vignerons, coopérateurs et négociants-éleveurs de Bourgogne. Sa mission est de définir les grandes lignes de la politique des vins de Bourgogne,...