Cuisinier (H/F) Restauration Collective
il y a 2 jours
Notre agence Jobandtalent recherche pour l’un de ses clients un(e) Cuisinier/Cuisinière en restauration collective à Vire.
**Vos missions - Cuisinier restauration collective (H/F)**:
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds et froids selon les menus établis.
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques et les quantités prévues pour la collectivité (scolaire, entreprise, santé, etc.).
- Participer à la réception, au contrôle, au stockage des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Maintenir la propreté et l’hygiène des locaux, du matériel et des équipements de cuisine.
- Contribuer à la gestion et au suivi des stocks (inventaires, traçabilité).
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
- Travailler en équipe et sous la responsabilité du/de la chef(fe) de cuisine ou du/de la responsable de site.
**Profil recherché - Cuisine collective / restauration H/F**:
- Première expérience en cuisine collective, restauration scolaire, hospitalière, entreprise ou restauration traditionnelle appréciée.
- Dynamisme, rigueur et sens du service.
- Bonne capacité d’organisation, autonomie et esprit d’équipe.
- Sens du respect des procédures et des normes d’hygiène (notions ou formation HACCP).
- Profil motivé(e) par la préparation de repas pour un grand nombre de convives.
**Conditions de travail du poste CUISINIER/RE EN RESTAURATION COLLECTIVE**:
- Contrat à temps plein ou partiel en fonction des besoins du site.
- Horaires en journée du lundi au vendredi, possibilité de travail le week-end selon la structure.
- Rémunération : à partir de 11,88€/heure brut, selon expérience.
- Indemnités de fin de mission + congés payés.
- Tenue et équipements fournis.
**Compétences principales recherchées - emploi de cuisinier en collectivité**:
- Maîtrise des techniques culinaires de base.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion du temps et capacité à travailler sur plusieurs préparations simultanément.
- Savoir communiquer et travailler en équipe.
Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer au bien-être des convives en restauration collective.
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Cuisinier - Restauration Collective H/F
il y a 4 semaines
Vire, France Job & Box Temps pleinVos missions seront : - Participer à la planification des menus. - Assurer que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage - Préparer les plats avec soin et précision. - Travailler avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 semaines
Vire, France L'Elvody Temps pleinDans le cadre de besoins de remplacements, nous recherchons un **cuisinier(e) H/F** motivé(e), soucieux(se) de la qualité des repas servis à nos résidents Nous offrons un environnement de travail bienveillant et stable, avec des horaires adaptés aux besoins de nos résidents. **Missions**: - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des...
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Cuisinier en Industrie ou Collectivité H/F
il y a 4 semaines
Vire, France Partnaire Temps pleinVotre agence PARTNAIRE CAEN recherche un CUISINIER H/F en restauration collective pour son client, société spécialisée dans la restauration collective pour les entreprises, établissements scolaires, etc. Plusieurs postes dans le CALVADOS Au sein d'une cuisine centrale : - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Vire, France Oncle Scott's Vire Temps pleinPour son ouverture prochaine en Septembre à Vire ! Oncle Scott's recherche des Cuisiniers (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies - Assurer la qualité...
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Cuisinier (H/F)
il y a 16 heures
Vire, France Oncle Scott's Vire Temps plein**ONCLE SCOTT’ RECRUTE ! - CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F)** **Contrat**: CDI - Temps plein **Disponibilité**: Dès que possible **Bienvenue dans la cuisine d’Oncle Scott’ !** Chez **Oncle Scott’**, on ne plaisante pas avec le goût ! Des burgers bien garnis, des ribs qui fondent dans la bouche, des plats généreux et une ambiance authentique :...
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Cuisinier (H/F)
il y a 16 heures
Vire, France Région Normandie Temps pleinLe Lycée Marie Curie est un lycée général et technologique de 1000 élèves (dont 200 internes). Membre de la communauté éducative, le **cuisinier**assiste le Responsable d'équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessités. Il contribue à la mise en place de la politique régionale de restauration et de sa...
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Cuisinier de collectivité H/F
il y a 2 semaines
Vire, France Adéquat Interim & Recrutement Temps pleinLe job Adéquat Poste à pourvoir en CDI ! Notre agence Adéquat de Vire recrute des nouveaux talents : un Cuisinier de collectivité (F/H) pour Le Teilleul Mettez votre talent culinaire au service de la collectivité ! Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné pour préparer des repas équilibrés et savoureux, dans un environnement dynamique et...
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Chef ou cheffe cuisinier(ère) CDI
il y a 6 jours
Vire, Normandie, France L'Elvody Temps pleinNotre établissement est un EHPAD et une Résidence séniorNous plaçons la qualité des repas au cœur du bien-être et du plaisir quotidien de nos résidents.MissionsEn tant que Chef Cuisinier, vous êtes responsable de la production des repas pour l'ensemble de la structure :Assurer des menus adaptés aux 45 résidents de l'EHPAD (régimes spécifiques,...
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Cuisinier (H/F) - Cdd 2 Mois
il y a 4 jours
Vire, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à VIRE (14) **Type de contrat**: CDD 2 mois minimum **Planning**: Du Lundi au Vendredi (+ 1 W.E/2), 7h - 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et...
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Cuisinier - Restauration Collective (H/F)
il y a 7 jours
Vire Normandie, France Job-Box interim St-Lô Temps pleinVos missions seront : - Participer à la planification des menus. - Assurer que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage... - Préparer les plats avec soin et précision. - Travailler avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également...