Responsable Cuisine

il y a 1 semaine


Bordeaux, France 100 Pression Temps plein

OFFRE D’EMPLOI **:RESPONSABLE DE CUISINE (H/F)**

Type de contrat : CDI / CDD

Disponibilité : Dès que possible

Notre établissement, festif et convivial, recherche son/sa futur(e) Responsable de Cuisine pour piloter les fourneaux avec passion, créativité et énergie Ambiance décontractée, soirées animées, et une équipe jeune et motivée : ici, on cuisine dans la bonne humeur pour régaler les clients tout au long de la soirée.

Tes missions:

- Élaborer et faire évoluer la carte (tapas, finger food, plats à partager, etc.)
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Collaborer étroitement avec l’équipe de salle et la direction pour fluidifier le service

Ton profil:

- Expérience en cuisine, idéalement en restauration festive ou de partage
- Autonomie et sens de l’organisation
- Créativité et goût du travail bien fait
- À l’aise dans un environnement dynamique

Ce qu’on t’offre:

- Un lieu vivant où tu pourras t’exprimer librement en cuisine
- Une équipe soudée et bienveillante
- Prendre part à un nouveau projet

Envoie ton CV et quelques mots sur toi à l'adresse suivante : contact

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 1 829,00€ à 2 003,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 3 jours


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    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales missions**: - **Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)**: - **Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.**: - **Vous gérez l'approvisionnement, les commandes alimentaires **et les...

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    il y a 2 semaines


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    il y a 2 semaines


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