Chef de Partie

il y a 2 jours

Grasse, France DH Consulting Temps plein

**DH CONSULTING recrute un(e) Chef(fe) de Partie - CDI**:
**Lieu**: _Pégomas (06580) - Restaurant traditionnel ouvert à l’année_
- Contrat : CDI - 39h/semaine_
- Rémunération : 2 400 € net / mois_
- Horaires en coupure - 2 jours ½ de repos par semaine_

**Rejoignez une cuisine vivante et bien organisée au sein d’un restaurant familial et reconnu **:
**Ce restaurant traditionnel, implanté à Pégomas et ouvert toute l’année, accueille chaque jour environ 160 couverts, avec un service du midi rapide et bien rythmé. Dans un cadre de travail structuré et bienveillant, vous intégrerez une brigade dynamique, portée par l’amour du métier et la rigueur du travail bien fait.**

**Vos missions principales**:

- Préparer les mises en place avec méthode et efficacité
- Gérer vos stocks et assurer les réapprovisionnements nécessaires
- Alerter le Chef ou le Second en cas de besoin ou de rupture
- Appliquer les fiches techniques définies par le Chef avec précision
- Maîtriser les cuissons et garantir la qualité constante des plats
- Tenir votre poste organisé et propre tout au long du service
- Gérer la cadence en période de forte affluence avec sang-froid et réactivité

**Profil recherché**:

- Solide expérience sur un poste similaire en restauration traditionnelle
- Autonomie, rigueur et fiabilité
- Bonne gestion du stress et capacité à maintenir un rythme soutenu
- Organisation, esprit d’équipe et sens du détail
- Localisation idéale : à moins de 10 km de Pégomas pour un bon équilibre pro/perso

**Ce que nous vous offrons**:

- Un CDI stable dans un établissement structuré et convivial
- Une équipe professionnelle, bien rodée et solidaire
- Un rythme équilibré : 2 jours ½ de repos hebdomadaires
- Une rémunération attractive **:2 400 € net / mois**Vous souhaitez évoluer dans une cuisine exigeante et chaleureuse, où votre engagement fera la différence ?**:

- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 14 heures

    Grasse, France INFINITI casino de jeux Temps plein

    **Titre du poste : Chef de Partie (H/F)** **Lieu : Casino INFINITI, Grasse (06)** **Description du poste**: Rejoignez l'équipe de cuisine du Casino INFINITI à Grasse et collaborez avec notre nouveau chef de cuisine de renom ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et talentueux(se) pour renforcer notre brigade. **Vos missions**: -...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITI casino de jeux Temps plein

    Titre du poste : Chef de Partie (H/F)Lieu : Casino INFINITI, Grasse (06)Description du poste :Rejoignez l'équipe de cuisine du Casino INFINITI à Grasse et collaborez avec notre nouveau chef de cuisine de renom Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et talentueux(se) pour renforcer notre brigade.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024 pour un restaurant à Théoule-sur-Mer (06590). En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Vous superviserez et formerez...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons pour notre partenaire pour accompagner sa fin de saison, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un **Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024. En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    06740 Châteauneuf-Grasse, France Golf de la Grande Bastide Temps plein

    Le Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **DH CONSULTING recrute un(e) Chef(fe) de Partie - Saison Été 2025**: **LIEU**: _Mougins - Côte d’Azur_ - CDD Saisonnier à temps plein jusqu’à mi-octobre 2025 - Démarrage immédiat_ - Rémunération : 2 300 € brut / mois_ - Avantages : Pas de coupure - Repas personnel inclus_ **Donnez une nouvelle dimension à votre parcours dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    **Description de l'entreprise** En Provence Côte d’Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde **Description du poste** Cherche CHEF DE PARTIE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité, unie et respectueuse,...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Intégrez une équipe jeune, motivée et dynamique (salle et cuisine) dans un lieu paisible avec beaucoup de sérénité. Vous travaillerez dans une cuisine moderne sans odeur et...

  • CHEF DE PARTIE CHAUD ET FROID F/H H/F

    il y a 3 jours

    Grasse, France Interaction Grasse - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Votre agence INTERACTION INTERIM recherche : CHEF DE PARTIE CHAUD ET FROID F/H Vous avez le souci du détail et vous aimez travailler avec des produits frais. Vos missions seront : - Contrôler et ranger les marchandises - Organiser le travail des commis - Préparer les viandes et les poissons - Assurer la cuisson des produits - Dresser les plats -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine H/F **en CDI, à Grasse (06). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...