Responsable de Cuisine

il y a 3 jours


Strasbourg, France Restaurant Léon Seafood & Cocktails - Semécourt (57) Temps plein

Description du poste:
Aperçu du poste:
Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes en conséquence
- Participer à l'élaboration des menus et des spécialités culinaires

Qualifications:

- Expérience antérieure dans l'hôtellerie ou la restauration
- Compétences en manipulation des aliments et en service en cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Connaissances en management en restauration appréciées
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités d'apprentissage continu et la possibilité de développer vos compétences culinaires au sein d'une équipe passionnée. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 076,36€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

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  • Strasbourg, France Leon de Bruxelles Temps plein

    **CHEZ LÉON ON NAGE DANS LE BONHEUR!** **Mission** Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON,...


  • Strasbourg, France La Cuisine de Demain Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre activité traiteur, nous recherchons une personne afin de coordonner les demandes de nos clients : prendre les briefs, créer les devis, les valider, les organiser, les transmettre à l'équipe de cuisine et terrain puis les facturer. Ce poste comprend également une partie "participation aux évènements": lors de...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 jour


    Strasbourg, France Wolf Intérim Temps plein

    Sélestat, France de 1900EUR à 2500EUR par MOIS + IFM + TICKETS RESTAURANTS - Pour l’un de nos client situé dans le secteur de Selestat, nous recherchons un futur responsable de cuisine. Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes : En matière de préparations culinaires : - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Le 7 de table Temps plein

    Notre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINE Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des locaux de la plonge et participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourre évoluer vers un poste au chaud ou au froid Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 12,00€ à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    **À propos du poste** Les Grandes Brasseries de l'Est recherchent un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Planifier et...


  • Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE DE CUISINE SATELLITE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage...

  • Responsable d'Équipe

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France Legtp j Mermoz St Louis Temps plein

    Mission principale : Encadre, coordonne et anime une équipe d'agents chargés de l'entretien général, et/ou de l'accueil, et/ou de la maintenance ou de la cuisine dans un établissement d'enseignement. Est le relais d'information auprès de l'équipe et fait appliquer la politique managériale de la collectivité. Mission secondaire : Sous la...

  • Aide de Cuisine

    il y a 3 jours


    Strasbourg, France Foyer de l'Enfance Temps plein

    Le Foyer de l’Enfance de Strasbourg est un établissement appartenant à la fonction publique hospitalière s'inscrivant dans le cadre de la Direction de l'Aide Sociale à l'Enfance de la Collectivité européenne d'Alsace. L’établissement a pour mission d'accueillir tout mineur en difficulté, en danger ou confié par sa famille ou par mesure...