Emplois actuels liés à Maître D'hôtel - SaintTropez - AREV Collection

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Assistant Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Maître d’hôtel (H/F) seconde le Maître d'Hôtel dans ses...

  • Maitre D Hotel

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maître d'Hôtel Il Giardino H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Nichée au cœur de Saint-Tropez, l’âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d’histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l’art de vivre tropézien. Le Byblos, c’est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    **L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    **L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    **L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...

  • Maître d'hôtel responsable H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Steak 'n Shake Temps plein

    Maitre d'Hôtel (H/F)Fiche de PosteRésumé du posteNous recherchons un Maitre d'Hôtel (H/F) de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous serez chargé(e) de garantir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations quotidiennes du restaurant. Vous jouerez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    **Rejoignez une aventure légendaire au cœur de la Riviera tropézienne !** AREV est bien plus qu’une marque hôtelière : c’est une invitation à redécouvrir l’âme authentique de la French Riviera. Inspiré par le charme intemporel de Saint-Tropez, notre établissement conjugue à la perfection le glamour des années 60 et 70 avec le confort et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Adresses Hotels Temps plein

    La Ponche, hôtel 5 étoiles de 21 chambres et 3 appartements, en plein cœur du village de Saint - Tropez disposant d’un restaurant, d’un bar et d’un spa, est à la recherche d'un(e): **-Maître d'hôtel** **MISSIONS.** **1. Tâches principales** - Responsabilités humaines_ - _S’assurer du bon déroulement des services, de l'arrivée au départ...

  • maitre hotel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Maisons & Hotels Sibuet Temps plein

    Ref : VMST-RESTAURANT3Type de contrat : EtéRégion : PACASites :ST TROPEZ Villa Marie*****Service : RESTAURANTDate de publication : 12 janvier 2026Description du posteNotre hôtel Villa Marie Saint Tropez***** recrute (H/F) pour l'été 2026: MAITRE HOTELService :Vérification de la mise en place de la salle et des tablesMaitrise de la cartePrise de...

Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

SaintTropez, France AREV Collection Temps plein

**Rejoignez une aventure légendaire au cœur de la Riviera tropézienne **

AREV est bien plus qu’une marque hôtelière : c’est une invitation à redécouvrir l’âme authentique de la French Riviera. Inspiré par le charme intemporel de Saint-Tropez, notre établissement conjugue à la perfection le glamour des années 60 et 70 avec le confort et l’élégance contemporaine.

Notre philosophie repose sur nos équipes. Nous croyons que chaque employé joue un rôle essentiel pour offrir à nos hôtes une expérience remarquable, exceptionnelle et mémorable, tout en cultivant une collaboration harmonieuse avec ses collègues.

En tant que Superviseur de la Restauration, vous serez en charge, sous la responsabilité du F&B Manager, de coordonner et superviser le service restauration, en fournissant un service de table de haute qualité afin de garantir la satisfaction des convives.

**Principales responsabilités**:

- Veiller à la mise en œuvre efficace des normes et protocoles de service.
- Coordonner les réservations et les événements spéciaux, en veillant à ce que les clients bénéficient d'une expérience personnalisée.
- Organiser, coordonner et suivre le travail des chefs de rang, commis, apprentis et stagiaires pour garantir le bon fonctionnement du service
- Assurer les prises de commande et synchroniser avec la cuisine les demandes spécifiques
- Assurer son service dans un souci permanent de qualité, d’attention, de courtoisie et dans le respect des standards établis
- Effectuer les clôtures de caisses des points de vente restauration en s’assurant de l’équilibre financier
- Anticiper et organiser les services en assurant les mises en place ( briefings)
- Assurer la transmission d’information entre la cuisine et les équipes en salle
- Encadrer et former les équipes aux spécificités du service (découpage.)
- Mettre en valeur la carte du restaurant pour optimiser les ventes
- S'assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux et signaler tout disfonctionnement au responsable du restaurant.
- Gérer les plaintes ou les problèmes clients avec rapidité et efficacité
- Garantir la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
- Être capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel
- Assister son superviseur dans les tâches administratives (commandes, réception, planning, formations, accueil des nouveaux collaborateurs etc)
- Participer aux formations et stages organisés par l'hôtel.
- Maintenir une bonne ambiance du travail au sein de son équipe
- Reporter tout incident et difficulté à son responsable.

**Compétences et expérience requises**:

- Excellent sens de l’accueil et du service client, avec une attention portée aux détails
- Une maîtrise technique d’art de la table et de service
- Notions de techniques commerciales
- Bonne connaissance de Saint-Tropez souhaitée
- Expérience dans l’hôtellerie du luxe
- Maîtrise de l’anglais est indispensable

**Savoir être & les qualités personnelles**
- Leadership, dynamique, efficacité, et esprit d’équipe sont des compétences nécessaires pour mener à bien vos missions. Nous apprécierons également votre prise d’initiative.
- Aisance relationnelle tant avec l’ensemble des collaborateurs que nos convives
- Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
- Esprit d'initiative pour répondre de manière proactive aux besoins des convives et résoudre les problèmes.
- Maintenir une attitude courtoise et professionnelle à tout moment, en représentant l'excellence de l'hôtel.
- Capacité à gérer la pression en situation de stress.
- Bonne présentation exigée

ATTENTION : Cette liste n’est pas exhaustive. Ce poste est à pouvoir pour la saison 2025

Contrat à durée déterminée

Salaire : Compétitif

Langue parlé et écrit : français, anglais

Poste logé, nourri