Pâtissier Hôtel 3 Restaurant Bistronomique

il y a 2 semaines


ValCouesnon, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre cabinet de recrutement**

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.

**Voici les détails du poste proposé**
Une très belle opportunité en Bretagne

Intégrez les équipes de ce bel établissement idéalement situé proche de Rennes, à moins de 30 minutes de la mer.

Hôtel 3*, restauration bistronomique, produits frais et locaux.

En tant que pâtissier confirmé vous élaborez votre carte, créez des desserts à l'assiette, produisez les desserts du restaurant et les douceurs du petit déjeuner.

Vous collaborez avec une brigade de 9 salariés et encadrez 2 salariés.

Très bonnes conditions de travail

2 jours de repos consécutifs

Salaire selon profil et expérience

Logement possible pendant la période d'essai.

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste dans un établissement Gastronomique.

Vous êtes un excellent cuisinier et vous aimez régaler vos convives, vous êtes gourmand de nature.

Vous êtes créatif et accordez un intérêt majeur à la qualité de vos mets.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.



  • Val-Couesnon, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. **Voici les détails du poste proposé** Une très belle opportunité en Bretagne ! Intégrez les équipes de ce bel...


  • Val-Couesnon, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. **Voici les détails du poste proposé** Une très belle opportunité en Bretagne ! Intégrez les équipes de ce bel...


  • Val-Couesnon, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. **Voici les détails du poste proposé** Une très belle opportunité en Bretagne ! Intégrez les équipes de ce bel...


  • Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel/ Responsable de restaurant gastronomique H/F pour la saison d’hiver 2024 /2025....

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

    **CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Val, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'hôtel Saint Charles ** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa assistant(e) responsable de Salle pour son Restaurant Traditionnel sur la saison d'hiver 2024/2025. Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, à 1h de l'l'Italie, restaurant traditionnel d’un hôtel de 82 chambres. la salle et la terrasse peuvent accueillir 90 couverts en...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel H/F pour s'occuper de l'Atelier d'Eric et notamment du petit déjeuner. **Vos...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour...

  • Receptionniste Tournant

    il y a 3 jours


    Val, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L’hôtel Saint Charles recherche pour la saison d’hiver 2024/2025 un(e) réceptionniste tournant (alternant jour/nuit). Situé en haute-Maurienne, au pied des pistes, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d’un restaurant avec terrasse et d’un SPA. Les missions de nuit: Vous assurez une qualité d’accueil lors des check-in et check-out...


  • Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel**:_ Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Hôtel Manager en charge de la restauration (F&B) H/F pour la...