Second de Cuisine

il y a 4 jours

Nanterre, France Eurest Temps plein

Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Nanterre

Type de contrat : CDI

Horaires : 7h-15h
- Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_

Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité.

Vous optimisez l’organisation de la cuisine et l’animation de l‘équipe pour répondre aux besoins du service.

Vous participez à l’optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.

Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d’une relation de qualité avec les convives et avec les représentants du client lors des contacts occasionnels.

Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Etre Second de cuisine au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager en devenir qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_

Bac Pro Cuisine

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nanterre, France Crit Temps plein

    Entreprise :Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nanterre, France Arkose&Co Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Depuis 2013, Arkose développe des lieux atypiques centrés autour de la pratique de l'escalade. Le groupe est progressivement passé du statut de spécialiste de l'escalade de bloc indoor à celui de leader français de la culture grimpe. Aujourd'hui Arkose exploite plus de 21 salles...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Arkose&Co Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Depuis 2013, Arkose développe des lieux atypiques centrés autour de la pratique de l'escalade. Le groupe est progressivement passé du statut de spécialiste de l'escalade de bloc indoor à celui de leader français de la culture grimpe. Aujourd'hui Arkose exploite plus de 21 salles...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 26 minutes

    Nanterre, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise de 120 couverts à Nanterre (92) Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 17 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine/sous Chef

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: À propos de notre service traiteur, Confiez-nous l'organisation de votre prestation, notre équipe s'occupe de tout : buffets de pots, animations, cocktail, alcool et boisson, service, etc. Tous les plats sont cuisinés par nos chef(fe)s, dans nos cuisines à de Nanterre, à partir de produits frais et de...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Nanterre, Île-de-France La Place Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e), vous serez un(e) acteur(trice) clé de la brigade, en soutien au chef cuisinier afin d'assurer la qualité et la cohérence des préparations culinaires. Vous participerez activement à la gestion...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Dans le cadre de notre développelement. Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Nanterre (92)** en **CDI à temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...