Sommelier (H/F)

il y a 2 jours

Lyon, France Villa Florentine Temps plein

**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie

**Le Restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon » (Villa Florentine**)**, situé au cœur de Fourvière à Lyon 5, recherche un **Sommelier(ère) (H/F)**

Au sein d’une équipe dynamique et experte dans son domaine d’activité et dans une ambiance chaleureuse et décor raffiné.

**Vos missions**:

- Seconder le Chef Sommelier dans sa mission d'accueil, de conseil et de service aux clients
- Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur
- Identifier et anticiper les besoins des clients
- Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente
- Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave
- Conseiller et être force de proposition pour accorder les vins avec les mets choisis

Nous recherchons un(e) sommelier(ère) avec une formation Hôtelière, et une expérience de 1 an minimum en sommellerie (Relais & châteaux, restaurant étoilé ou gastronomique).

Votre excellente présentation, votre sens de l’accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante

**Vous maîtrisez impérativement le Français et l’Anglais.**

Informations complémentaires:
Le poste à pourvoir est en **CDI à Temps plein le midi ou le soir, avec des horaires en continue.**
- Prime d'intéressement
- Prise en charge de 50% des frais de transport
- Parking Gratuit
- Plan de formation annuel

En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l’opportunité d’intégrer une entreprise structurée, avec de valeurs humaines fortes qui offre à ses salariés des perspectives d’évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté au besoin de nos équipes.

Rejoignez-nous
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Consulting Plus Temps plein

    ***Description du poste** **➤ **Consulting Plus**, le cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche pour l'un de ses clients **un Sommelier H/F à Lyon (69) pour un restaurant gastronomique.** Vous rêvez avec des étoiles ** dans les yeux et de gastronomie, mettez votre talent au service d'une...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 9 heures

    Lyon 2e, France SAS Delta Society Temps plein

    1. Sommelier (H/F) CDI - Temps plein Missions: Sélectionner les vins et concevoir une carte en harmonie avec la cuisine du Chef. Conseiller nos clients sur les accords mets et vins, en offrant une expérience unique et personnalisée. Gérer la cave et assurer la bonne conservation des vins. Participer aux dégustations et à la mise en place...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours

    Lyon, France altiso consulting Temps plein

    FICHE DE POSTE SOMMELIER pour hôtel 5* Missions: - Conseils, prise de vente et service auprès de la clientèle sur les vins et autres boissons - Gestion des stocks (inventaires, réapprovisionnements, commandes ) - Mise en place de la cave du jour - Respect des règles et procédures de la profession (présentation du vin, ouverture, service,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Restaurant La Quintessence Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. En tant que sommelier ou sommelière, vous serez responsable de la sélection, de la présentation et du service des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

  • Sommelier H/F

    il y a 8 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Le Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e).Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux.Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour les...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

  • Sommelier en Alternance H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, France CAFA FORMATIONS Temps plein

    Offre d'Alternance - Sommelier (H/F) CAFA Formations à Lyon recrute un(e) alternant(e) pour un poste de Sommelier dans le cadre de la formation de Conseiller en Sommellerie. Titre professionnel de niveau 5 équivalent Bac +2 de Conseiller en Sommellerie est reconnu par l'État, grâce à l'enregistrement de la certification par France Compétences. Cette...

  • Conseiller en Vin

    il y a 2 jours

    Lyon, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre: Conseiller en vin - Caviste - Sommelier F/H Emploi: CONSEILLER EN VIN Domaine d'emploi: Caveau / Œnotourisme Type de contrat: CDI Localisation: 69-Rhône Entreprise L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un...