Boulanger (H/F)

il y a 7 jours

Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

**Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger Qualifié Polyvalent (H/F)**

Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison.

**Lieu** : Blois, Avenue du Maréchal Foch

**Type de contrat**: CDI

**Temps de travail** : Temps plein

**Jours de repos** : 2 jours consécutifs

**Salaire brut mensuel** : Entre 2 000 € et 2 400 € (selon expérience et compétences)

**Avantages**:

- Réduction de **30 %** sur tous les produits du magasin
- Possibilité d’évoluer dans une équipe **dynamique et passionnée**

**Vos missions**:
En tant que boulanger polyvalent, vous serez un pilier de notre production artisanale, en charge de:

- **Production de pains**: Préparation et fabrication de pains traditionnels et spéciaux.
- **Tourage** : Préparation et laminage de la pâte feuilletée pour viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.).
- **Réalisation de viennoiseries artisanales** : Création d’une gamme complète de produits de haute qualité.
- **Gestion des cuissons** : Maîtrise des temps et températures pour des résultats optimaux.
- **Entretien et organisation** : Maintien de l’espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.

**Votre profil**:
Nous recherchons une personne passionnée par le métier et répondant aux critères suivants:

- **Formation** : Diplôme en boulangerie avec une expérience confirmée en boulangerie et viennoiserie artisanale.
- **Savoir-faire** : Maîtrise des techniques de tourage, de fabrication de pains et des différentes étapes de production.
- **Qualités personnelles**:

- Polyvalence, rigueur et sens de l’organisation.
- Capacité à travailler en équipe tout en étant **autonome** sur son poste.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en boulangerie.
- **Flexibilité** : Possibilité de travailler en renfort sur nos deux boutiques, avec une attache principale à notre boutique située Avenue Wilson.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Rejoindre notre boulangerie, c’est intégrer une structure artisanale où la qualité, le respect des traditions et l’innovation sont au cœur de nos valeurs. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, entouré(e) de collègues passionnés par leur métier.

**Prêt(e) à nous rejoindre ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Blois, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Blois, France Hôtel Fleur de Loire Temps plein

    **À propos du poste** Pour notre Maison Fleur de Loire ** à Blois, Nous recherchons un Boulanger H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de divers pains tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par la qualité de vos...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 5 jours

    Blois, France Contres Temps plein

    Adwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F) - Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant la conformité du produit. - Voici les différentes tâches...

  • Responsable de Production/chef Boulanger

    il y a 4 jours

    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service...

  • Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la...

  • Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 7 jours

    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours

    Blois, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Blois, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,) Fabrication de...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Blois, France ONDES DE CHOC Temps plein

    Mise en place des produits selon le plan « merch » établi, - Accueil, vente et encaissement auprès des clients, - Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien du point de vente, Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages: - Formation linguistique offerte - Prise en charge du...

  • Conseiller de Vente

    il y a 2 jours

    Blois, France H-CLEANER Temps plein

    Entreprise Francaise, spécialisée dans le domaine de l habitat et également dans l’amélioration du confort de vie des particuliers, qui fait notre succès aujourd’hui. Notre fort développement nous amène à compléter notre équipe de ventes. Nous recherchons des Conseillers de Ventes - H / F - Débutants acceptés Pour completer son équipe...