Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Vitrolles, France Cabinet Solvé Temps plein

Solvé, cabinet de conseils, recrute pour son client,

Hôtel franchisé 4*, moderne et élégant, situé à proximité de l’aéroport de Marseille, son:
**Chef de cuisine h/f**

**(CDI 39h)**

Vous élaborez les menus d’une carte saisonnière et goûteuse, faite de produits frais et revue 4 fois / an. Vous proposez également une suggestion du chef quotidienne, en lien avec les fournisseurs référencés ou locaux que vous intégrez au panel. Vous créez les fiches techniques, faites des propositions de prix, testez les menus auprès des clients et du personnel de salle, en vue d’augmenter le taux de captage des clients avec une offre qui leur correspond.

Vous suivez vos stocks ainsi que la conformité des procédés, des marchandises et du matériel aux normes d’hygiène.

Vos horaires:
du lundi au jeudi : 10h30 / 14h30 et 19h / 22h30 (souplesse en fonction des clients)

vendredi : de 10h30 à 14h30

L’été, le restaurant est ouvert le vendredi soir et le week-end.

2 jours de repos consécutifs

Logement possible les trois premiers mois

Vous possédez une première expérience de second ou de chef de cuisine au sein d’une franchise ou d’une chaine. Vous avez pu créer des fiches techniques, gérer vos stocks et suivre vos indicateurs.

Vous aimez le travail en équipe et êtes autonome.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 36 000,00€ à 42 000,00€ par an

Horaires:

- Horaires aménageables

Rémunération supplémentaire:

- Primes


  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures


    Vitrolles, France via nostra Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations culinaires, de la préparation des aliments à la gestion de l'équipe, tout en garantissant un service...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseigne du Groupe Bertrand Temps plein

    Participez à une nouvelle aventure culinaire à Vitrolles dans une des enseignes du Groupe BertrandNous recherchons notre futur Chef de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe ambitieuse et passionnée.C'est l'opportunité idéale pour relever de nouveaux défis, découvrir une nouvelle carte, intégrer une équipe fraîchement formée et adopter une...

  • Chef Gerant de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vitrolles, France VEDACI Temps plein

    Entreprise: - Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Atelier Antik - LE MOING FILLE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, tout en assurant le respect des normes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Vitrolles, France AU BUREAU Temps plein

    Les Pubs-Brasseries sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Le restaurant allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Vitrolles, France Volfoni Temps plein

    **Votre Mission**: En tant que Chef de Cuisine chez Volfoni, vous jouerez un rôle clé dans le lancement et le succès de notre établissement. Vos responsabilités incluent: - **Diriger la Cuisine**: Assurez la qualité irréprochable de chaque plat, des classiques comme l'Escalope Milanaise aux Rigatoni al Tartufo. - **Former une Équipe Solide**:...


  • Vitrolles, France CASTORAMA Temps plein

    Une enseigne de bricolage à Vitrolles recherche un Chef de rayon H/F Cuisine/Rangement en CDI. Vous serez responsable de l'activité commerciale du rayon, garantissant la satisfaction client et animant une équipe de vente dynamique. Une expérience dans le secteur de la distribution est essentielle, ainsi qu'un niveau d'études Bac+2 à Bac+4. Des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vitrolles, France Holiday Inn Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister la cheffe de cuisine dans la préparation des plats et du service alimentaire. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister la cheffe de cuisine dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vitrolles, France AVALYS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et l'assistance au sein de la cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Vitrolles, France Crêpe Touch Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe. Dans ce rôle, vous serez un élément clé de notre cuisine, en aidant à la préparation des plats et en veillant à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaire soient...