Commis de Cuisine
il y a 6 jours
**Vos principales missions**:
- Effectuer toutes missions inhérentes au poste de commis
- Procéder à la mise en place des frigos (tartares, concombres etc.)
- Réaliser les rouleaux, maki et sushis de base (maki, california, sushis)
- Ranger et nettoyer les frigos timbres et le meuble du sushiman (vérifier les DLC des produits, la propreté : des joints du frigo, de la porte et de l’intérieur du frigo)
- Nettoyer la zone sushi man (mur, étagère, plan de travail, sol)
- Ranger les marchandises
- Respecter les règles en matière d'HACCP (tenue propre, port des gants, changement des gants etc.)
- Vérifier les DLC des produits en meuble froid (PEPS, respect des bonnes DLC, gestion des périmés)
**Votre profil**:
- Vous avez une première expérience dans la cuisine japonaise ou dans la cuisine traditionnelle asiatique.
- Maîtrise de la restauration rapide japonaise (sushis, makis, rolls etc) exigée avec une connaissance des normes d’hygiène.
- Une première expérience / connaissance de la découpe de poisson est un réel plus.
- Vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe
- Vous êtes disponible (points de ventes ouverts du Lundi au Dimanche)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 679,00€ par mois
Avantages:
- Titre-restaurant
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
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Commis de Cuisine
il y a 16 heures
Issy-les-Moulineaux, France LA PASSERELLE Temps pleinRéalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour l'un de nos établissements scolaires situé à VILLIERS SUR MARNE (94). Type de contrat : CDI Temps de travail : Du lundi au vendredi de 9h à 17h Avantages: - Meilleure conciliation vie privé/vie pro - RTT / 13ème mois / primes / CE / Mutuelle avantageuse Vous êtes en charge de la préparation et la...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. **Aujourd'hui on...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps pleinMission On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, France YEKRIK Temps plein**Expérience**: **Horaires**: **Préparation des plats**: **YEKRIK, YEKRAK** **Intitulé du poste**: Commis de cuisine (poste hydride) **Lieu de travail**: Yekrik, aux Halles Biltoki 1 Rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux **Type de contrat : CDI à compter de Janvie 2025** **Description de l'entreprise**: Yekrik est un restaurant caribéen,...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, France Planet Sushi Temps plein_L'Académie des métiers recrute pour Planet Sushi._ Planet Sushi est une chaîne de restauration française. Enseigne à fort rayonnement depuis 1998, le Groupe Planet Sushi compte aujourd’hui 50 restaurants. Créatrice de tendances Franco-japonaises, la marque propose depuis ses débuts une large gamme de recettes savoureuses adaptées aux palais...
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Baumaniere La Cabro D'Or
il y a 15 heures
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps pleinDescriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Issy-les-Moulineaux, France YEKRIK - CARIBBEAN FOOD Temps plein**YEKRIK, YEKRAK** **Intitulé du poste**: Commis de cuisine (poste hydride) **Lieu de travail**: Yekrik, aux Halles Biltoki 1 Rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux **Type de contrat : CDI** **Description de l'entreprise**: Yekrik est un restaurant caribéen, offrant une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Notre établissement met...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...
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Commis De Cuisine
il y a 6 jours
Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les consignes de l'équipe en cuisine. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et à la bonne organisation de votre...
