Responsable de Production

il y a 1 semaine


Pornichet, France 7 heures 37 Temps plein

**Description de l'entreprise**

Le Groupe 7H37 est une entreprise dynamique en pleine expansion. Dans le cadre du lancement d’un nouveau projet, nous nous tournons vers la promotion de la gastronomie bretonne à travers une chaîne innovante de crêperies.

Nous cherchons à offrir une expérience authentique et de qualité à nos clients tout en réinventant la crêpe traditionnelle dans un cadre moderne et convivial.

**Résumé du poste**

Nous recherchons un(e) responsable de développement et de gestion passionné(e) par la cuisine et l'entrepreneuriat pour piloter le développement de nos crêperies.

Le poste implique la conception et l'agencement des ateliers de production, le lancement de nouveaux sites, ainsi que la gestion quotidienne des magasins après lancement.

**Responsabilités clés**
- Concevoir et optimiser les ateliers de production pour maximiser l'efficacité et la qualité
- Coordonner l'ouverture de nouvelles crêperies, assurer la gestion des travaux d’aménagement
- Superviser la gestion opérationnelle des sites, incluant la gestion des équipes, les achats, et le contrôle de la qualité
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour accroître la rentabilité et l'efficience des opérations
- Maintenir et améliorer les standards de service et de qualité conformément aux attentes de la marque

**Qualifications**
- Expérience significative dans le développement de chaînes de restauration, idéalement dans le domaine de la crêperie
- Solide compétence en gestion de projet et en leadership
- Excellente capacité d'organisation et de gestion du temps
- Fortes compétences interpersonnelles et capacité à travailler en équipe
- Passion pour la cuisine et l'innovation culinaire

**Comment postuler**

Veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation via la plateforme Indeed. Nous avons hâte d'entendre comment vous pouvez contribuer à notre croissance et succès

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Pornichet, France 7 heures 37 Temps plein

    **Description du poste**: Le responsable de la production de crêpes et galettes est chargé de superviser l'ensemble des opérations liées à la préparation et à la production de crêpes et galettes dans un environnement professionnel. Ses responsabilités incluent la création et la standardisation des recettes, l'écriture des fiches techniques, la...


  • Pornichet, France GEORGITTA Temps plein

    **Mission générale** Le Responsable de Cuisine Polyvalente assure la gestion opérationnelle complète de la cuisine, incluant la préparation, la production culinaire, la gestion des postes, la coordination de l’équipe, l’approvisionnement, ainsi que la mise en place et le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il veille au maintien...


  • Pornichet, France TESSON DE FROMENT Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Cabinet de courtage d'assurance, nous travaillons pour une clientèle de particuliers, de professionnels et d'entreprises. Nos collaborateurs sont répartis sur différents sites. Nous sommes une structure familiale en pleine croissance et partageons des valeurs communes telles que : l’esprit d’équipe, la courtoisie,...


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  • Responsable Fichier

    il y a 7 jours


    Pornichet, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Pornichet, France Tollens Temps plein

    Description de l'entreprise **_ Vivez un job haut en couleurs !_** Vous êtes un.e leader 100% commerçant.e ? La satisfaction client fait partie de votre ADN et vous aimez célébrer les succès en équipe ? Vous aimez conduire votre équipe vers la réussite ? **Nous recherchons le.la Responsable du Point de Vente de Pornichet au sein de notre réseau...


  • Pornichet, France France Travail Temps plein

    Offre n° 200SFTNResponsable du Service Espaces Verts (H/F) Placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'Espace Environnement, vous gérez le Service Espaces Verts (20 agents). Vous participez à la conception de la stratégie municipale dans ce domaine, vous contribuez au développement de pratiques innovantes en matière de gestion durable des...


  • Pornichet, France Brasserie de la B Temps plein

    _**Nous recherchons un/une commercial(e))expérimenté(e) en CDI**_ Située en bord de mer à Pornichet, la **Brasserie de la B** brasse depuis 2017 des bières artisanales locales dans un site de production de 500 m². Forte de sa croissance, elle prévoit d’atteindre **100 000 litres vendus en 2025**. Pour accompagner ce développement, nous...

  • Commercial (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Brasserie de la B Temps plein

    _**Nous recherchons un/une commercial(e))expérimenté(e) en CDI**_ Située en bord de mer à Pornichet, la **Brasserie de la B** brasse depuis 2017 des bières artisanales locales dans un site de production de 500 m². Forte de sa croissance, elle prévoit d’atteindre **100 000 litres vendus en 2025**. Pour accompagner ce développement, nous...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Boucherie de la concorde Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et du service client dans notre établissement de restauration. Résumé du poste: En tant que Boucher (H/F), vous serez responsable de préparer et de découper différentes viandes pour nos...