Chef de Production en Restauration

il y a 2 semaines


Strasbourg, France Restaurant Chez Yvonne Temps plein

La winstub **Chez Yvonne **perpétue la tradition des winstubs alsaciennes depuis 1873. Devenue une référence incontournable de la gastronomie alsacienne, l’institution **Chez Yvonne** a récemment été récompensée d’un Bib Gourmand.

Nous cherchons notre **Chef de production en restauration H/F** pour réjouir nos clients d'un repas traditionnel alsacien.

**Vos missions**:

- Aider le Chef de cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine
- Préparer, cuisiner les plats et sauces selon les normes du restaurant
- Superviser le travail de la brigade de cuisine
- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes

**Votre expérience**:
Vous êtes issu d’une formation en hôtellerie-restauration et disposez d’une expérience réussie en cuisine.

**Vos qualités**:

- Forte capacité d’adaptation et flexibilité.
- Esprit d’équipe.
- Rapidité et dextérité.

**Nous vous proposons**:

- Un poste en CDI de **43h hebdomadaires**:

- **Horaires en continu** : 8h00 - 16h30
- Travail **5 jours / 7 jours**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,00€ par heure

Nombre d'heures : 43 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Strasbourg, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Épinal **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...


  • Strasbourg, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Strasbourg **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...

  • Chef de Production

    il y a 4 jours


    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de production F/H** **CDI** **ST DIE DES VOSGES (88)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au directeur de la cuisine centrale, vous supervisez toutes les étapes de la production dans l’objectif d’assurer le service quotidien des repas,...

  • Sous-chef H/F

    il y a 2 jours


    Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

    Être Sous-chef (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le respect des grandes traditions...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

    Être Chef Pâtissier H/F au Crocodile, c'est notamment :Concevoir avec créativité les cartes dessert, pâtisserie, viennoiserie et pain en respectant les critères de qualités souhaités, en collaboration avec Romain Brillat, Chef de Cuisine ;Superviser et assurer l'organisation de la pâtisserie dans le respect des standards, des procédures de...


  • Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE F/H, pour travailler au sein de la cuisine centrale de l'ETABLISSEMENT DES DIACONESSES, situé à Strasbourg (67). Votre première mission est de délivrer et piloter la prestation de restauration complète et de vous assurer de la qualité des repas avec votre équipe. Vos missions : - Réaliser la...


  • Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE F/H, pour travailler au sein de la cuisine centrale de l'ETABLISSEMENT DES DIACONESSES, situé à Strasbourg (67). Votre première mission est de délivrer et piloter la prestation de restauration complète et de vous assurer de la qualité des repas avec votre équipe. Vos missions : - Réaliser la...


  • Strasbourg, Grand Est, France Brainfield France Temps plein

    Chef d'équipe production (H/F) - StrasbourgVos missions principales :Encadrer et animer une équipeOrganiser et coordonner la productionRégler et optimiser les équipements de productionProposer des améliorations dans la gestion de la productionRespecter et faire respecter les normes de qualité et sécuritéProfil :Bac+2 à 5 en gestion de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 heures


    Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

    Être Chef de Rang au restaurant Aux Armes de Strasbourg, c'est notamment :Accueillir et installer nos hôtes chaleureusement ;Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats ;Assurer la prise de commande et le service des plats et des boissons ;Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas ;Gérer les encaissements et la...


  • Strasbourg, Grand Est, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsLa cuisine du Centre hospitalier de Remiremont : un savoir-faire au service de tousAu cœur du centre hospitalier, la cuisine centrale de Remiremont joue un rôle essentiel dans le bien-être quotidien des patients, des résidents et de l'ensemble des professionnels de l'établissement. Portée par une équipe engagée de17...