Sous-chef H/F

il y a 6 jours

Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

Être Sous-chef (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le respect des grandes traditions culinaires et l'innovation.

Véritable partenaire du Chef Romain Brillat, vous participez à l'élaboration de l'offre gastronomique dans le respect des standards de qualité exigée.

Vous contribuez à l'élaboration de la carte et êtes garant au quotidien de la qualité des produits servis aux clients.

Vous participez à la planification des effectifs et organisez le travail de l'équipe. Vous participez au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs.

Vous collaborez à la gestion des coûts matières et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de droit du travail.

Si vous avez le goût du challenge et l'envie de faire vivre une expérience unique à nos convives, ce poste est fait pour vous

Votre profil

Issu(e) de formation Bac à Bac +2 en Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans minimum en restauration gastronomique, avec une expérience en management d'équipes.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe et êtes doté de bonnes capacités managériales et relationnelles.

Ce que nous vous proposons pour cette opportunité

Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi après-midi au samedi soir, au sein d'une institution gastronomique strasbourgeoise, depuis 1840

Poste à pourvoir à partir de fin janvier 2026.

Nous rejoindre, c'est aussi

Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60%

Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie

Des opportunités de carrière

Une équipe RH disponible pour vous aider

Facilis, un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d'achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d'attractions

Des évènements sympas pour rencontrer vos collègues

N'attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et d'évoluer

  • Sous chef pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Mokka Strasbourg Temps plein

    Recrute SOUS CHEF PÂTISSIER (H/F) – CDINous recherchons un(e) Sous Chef Pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre et aider à encadrer notre équipe dynamique dans une maison en pleine croissance.Poste basé à StrasbourgVOS MISSIONSEn lien direct avec la direction, vous êtes garant(e) de la qualité de la production sucrée, de la créativité des...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France SOGEHO Temps plein

    L'hôtel Léonor **** recherche un(e) Sous-chef de cuisine / Second de cuisine H/F.Type de contrat :Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatementTemps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs)Embauche en février 2026Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible)Rémunération : Ouvert à la...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France M2SFIN SARL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un sous-chef ou une sous-chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) de gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un nouveau restaurant italien de qualité dans un cadre chaleureux et authentique. En tant que sous chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats,...

  • Chef de rayon

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS un accompagnement personnalisé dans des opportunités de carrière. Cabinet de Recrutement Michel GERARD( Alsace), référence depuis plus de 40 ans dans...

  • Chef d'équipe F/H

    il y a 6 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Eiffage Construction Temps plein

    Rejoignez la Force d'Eiffage Construction Alsace Eiffage Construction Région EST, c'est :650 collaborateurs dynamiques238 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2024Une présence forte en Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne et Bourgogne Franche-ComtéPour répondre à des projets ambitieux et diversifiés, nos équipes sont à la recherche d'unChef...

  • Chef d'équipe F/H

    il y a 6 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Eiffage Temps plein

    Vos missionsRejoignez la Force d'Eiffage Construction Alsace Eiffage Construction Région EST, c'est :650 collaborateurs dynamiques238 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2024Une présence forte en Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne et Bourgogne Franche-ComtéPour répondre à des projets ambitieux et diversifiés, nos équipes sont à la recherche...

  • Chef de Secteur GMS H/F

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France CASTEL-Vins Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteChef de Secteur GMS H/F ContratCDI Description de la mission Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble Autant famille qu'entreprises, réunies sous...

  • Chef Pâtissier h/f confirmé

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France CVM CONSEIL Temps plein

    Chef pâtissier confirmé étoile Michelin (H/F)Pour un établissement de prestige, étoilé au Guide Michelin en Alsace, nous recrutons un(e) chef pâtissier confirmé(e) passionné(e), créatif(ve) et ambitieux(se),Expérience confirmée (minimum 3 ans) en tant que chef pâtissier dans une maison étoilée MichelinExcellence technique, créativité...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France scuzi mamma Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Chef de réception

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France APPART'CITY Temps plein

    PUBLIÉ LE 21/11/2025Type de contratCDIExpérience proConfirmé (3-5 ans)LocalisationStrasbourgDurée hebdomadaire35h/semainePossibilité de télétravailPas de télétravailA propos de nousEnvie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire....