Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 3 jours
Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin.
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.**
Conditions:
- Contrat en CDI de 39h, en continu les lundi mardi, en coupure les mercredi, jeudi et vendredi
- 1 poste de chef de partie pour le restaurant gastronomique avec repos les samedi et dimanche
- Rémunération selon expérience
- Possibilité de vous loger pendant la période d’essai
Venez vivre votre passion aux côtés du Chef Alexandre Baumard, étoilé au Guide Michelin et élu « Grand de demain » par le Gault & Millau. Il y signe avec son équipe une cuisine moderne et inventive à base de produits sourcés dans le sud-ouest Rejoignez cette équipe dynamique à fort potentiel
- A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.** Conditions: - Contrat...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Bordeaux, France GT PALACE Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons de nouveaux talents en salle et en cuisine et notamment: - **2 Chefs de Partie et Commis de...
-
Chef de Partie Pâtisserie Etoilé
il y a 3 jours
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment **:1 Chef de partie pâtissier (F/H) **pour notre...
-
Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.** Conditions: - Contrat...
-
Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 7 jours
Bordeaux, France SIMONE COCKTAILERIE & CUISINE Temps pleinNous recherchons activement un chef de partie/second de cuisine au sein de notre établissement. L'équipe actuellement se compose du Chef, d'un second ainsi qu'un commis vous serez dés lors amener à être polyvalent sur tous les postes. Vous travaillerez des produits frais issus de producteurs locaux, vous travaillerez autant la partie chaude que froide,...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Bordeaux, France Moulin de l'Abbaye Temps pleinJob opening criteria The company À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants...
-
commis cuisine/demi-chef de partie
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tentazioni Temps pleinNous recherchons un commis cuisine/demi- chef de partie selon compétencesRestaurant étoilé24 couverts par services5 services soir2 services déjeunerContrat en CDILibre courant debut févrierContrat de 41H semaineDeux jours de repos consécutifsSalaire à partir 1750€ net par mois selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...
-
Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France l'agence citron caviar Temps pleinCHEF DE PARTIE — CUISINE ÉTOILÉE & CIRCUIT COURTAu cœur de Saint-Émilion, une maison historique distinguée d'une étoile Michelin recherche un chef de partie. Ici, la cuisine se construit autour du goût vrai, de la transmission et du travail bien fait. Vous intégrez une brigade d'une dizaine de cuisiniers, un groupe soudé où l'on avance ensemble....
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Les Z Temps pleinLe Moulin de l'Abbaye, hôtel **, son restaurant gastronomique étoilé Michelin et ses deux bistros dans le village de Brantôme, recherche pour cette saison, sa/son chef de partie. Vous êtes débutant ou confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine soit pour le restaurant gastronomique ou l'un des bistros (selon vos compétences). Sous les...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment **:1 Chef de partie pâtissier...