Chef de Partie Pâtisserie Etoilé
il y a 4 jours
Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin.
Dans le cadre de notre développement nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment **:1 Chef de partie pâtissier (F/H) **pour notre restaurant gastronomique l'Observatoire.
**Vos Missions**:
- Création et réalisation des desserts
- Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution
- Gestion et animation du poste et de son équipe
- Gestion des stocks et des coûts
**Votre profil**:
Vous avez une expérience significative sur un poste similaire au sein d'un établissement étoilé, vous êtes créatif, curieux, à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle.
**Conditions**:
- Contrat en CDI de 39h, services avec coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Rémunération selon expérience
- Avantages: mutuelle, pourboires, participation aux transports.
- A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie Etoilé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment **:1 Chef de partie pâtissier (F/H) **pour notre...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 4 jours
Bordeaux, France Ciao a tutti Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de desserts,...
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Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.** Conditions: - Contrat...
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Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.** Conditions: - Contrat...
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Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 4 jours
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.** Conditions: - Contrat...
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Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 7 jours
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment : un **Chef de Partie (F/H)** Conditions: -...
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Chef de Partie Cuisine Etoilé
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.** Conditions: - Contrat...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LE 1930 Temps plein**L'entreprise** Au cœur du vignoble de Pessac-Léognan, à 15 minutes de Bordeaux, le **Domaine de Larchey** est un hôtel de charme 3 étoiles composé de 15 chambres, d’un restaurant de 48 couverts, LE 1930, et d'espaces dédiés aux mariages et séminaires, ouvert toute l’année. **À propos du poste**: Nous recherchons un chef de partie ou une...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Bordeaux, France AMICIS Temps plein**Job Summary** En tant que Chef de Partie Pâtissier (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef Pâtissier dans la préparation des desserts dans un environnement de restauration. Vous contribuerez à assurer la qualité des plats servis et à maintenir les normes de sécurité alimentaire. **Duties** - Participer à la préparation des desserts...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Bordeaux, France LE CLEMENCEAU Temps pleinRestaurant haut de gamme, ouvert 7 jours sur 7 recherche un(e) demi chef(e) de partie en pâtisserie afin de compléter son équipe. Vous travaillerez en collaboration avec le chef pâtissier. Personne sérieuse, rigoureuse avec un bon esprit d'équipe 2 jours de congés consécutifs , Travail en coupure et en journée selon planning Primes...