Pâtissier / Pâtissière

il y a 1 semaine

Le PetitQuevilly, France LES CAPUCINES Temps plein

Au sein d'un restaurant gastronome depuis trois générations, vous serez en charge de la confection de pâtisseries, de sorbets, entremets, pâte sablé. Mais également le travail en chocolaterie pourra vous être demandé. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurités alimentaires et contrôle de la qualité Vous travaillez du mardi au samedi service du midi et du soir repos le dimanche et lundi. Reconnu(e) pour votre créativité, vous êtes passionné(e) et impliqué(e). Le poste à pourvoir rentrée de Septembre

**Profil souhaité**:
**Expérience**:

- 6 moisCette expérience est indispensable

**Formation**:

- CAP, BEP et équivalents pâtisserie

**Compétences**:

- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un espace de vente
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Réaliser des pâtisseries
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits

**Savoir-être professionnels**:

- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Travail en équipe

**Informations complémentaires**:

- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

**Entreprise**:
**LES CAPUCINES**:
6 à 9 salariés
- Site internet

  • patissier

    il y a 5 jours

    Le Crès, Occitanie, France AU LEVAIN NATUREL Temps plein

    PATISSIER (E) 39H repos le dimancheBoulangerie Pâtisserie artisanale cherche un pâtissier confirmé , pour assumer la production de l'entreprise avec l'aide d'un APPRENTI PATISSIER .Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Requis)Expérience:pâtisserie: 4 ans (Requis)Lieu du poste :...

  • Pâtissier / Pâtissière (H/F)

    il y a 1 semaine

    Le Bignon, France GroupCapa Nantes Temps plein

    GroupCapa recherche pour un de ses clients un Pâtissier / Pâtissière (H/F). **Ce que vous ferez au quotidien** - Participer à la préparation et à la réalisation d’entremets, petits fours, pâtes et autres préparations pâtissières en grandes quantités - Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -...

  • Pâtissier - Pâtissière H/F

    il y a 2 semaines

    Le Bignon, France GroupCapa Nantes Temps plein

    GroupCapa recherche pour un de ses clients un Pâtissier / Pâtissière (H/F). Ce que vous ferez au quotidien - Participer à la préparation et à la réalisation d'entremets, petits fours, pâtes et autres préparations pâtissières en grandes quantités - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à...

  • Pâtissier - Pâtissière H/F

    il y a 4 semaines

    Le Mans, France WellJob Interim Temps plein

    Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour l'un de ses client un(e) pâtissier / pâtissière. Le pâtissier ou la pâtissière réalise des créations sucrées (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux) en respectant les recettes, les normes d'hygiène et l'exigence de qualité artisanale. Au sein du laboratoire pâtisserie, vous aurez pour...

  • Pâtissier

    il y a 5 jours

    Castelnau-le-Lez, France Jacques Cenatiempo Temps plein

    Pour renforcer notre équipe nous recherchons un/e pâtissier/e en CDI temps pleins, un/e pâtissier/e qui puisse réaliser nos pâtisseries faites maisons.Pâtisseries, gâteaux et produits sans gluten, sans lactose et même végans sont proposés. Nous recherchons une personne sachant travailler en équipe. Diplôme souhaité: BM ou BTM OU CAP...

  • Chef/cheffe Pâtissier/pâtissière

    il y a 2 semaines

    Le Barp, France LE RESINIER Temps plein

    Nous recrutons un/une Chef/Cheffe Pâtissier/Pâtissière pour notre hôtel restaurant qui est une véritable institution proche du Bassin d'Arcachon. Le Chef Christophe Bourrissoux est Maître Restaurateur. A ce titre, il défend une cuisine où tout est fait maison avec des produits du terroir de qualité, locaux, de saison et privilégiant les circuits...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 3 jours

    Le Cannet, France Pôle Emploi Temps plein

    Jean Luc Pelé attache une importance particulière à l'équilibre de ses créations, utilisant autant que possible des produits naturels ou bio et en réduisant ou supprimant les matières grasses et le sucre, réinventant les recettes traditionnelles pour libérer la gourmandise et rendre le péché plus doux. Alors si vous êtes Pâtissier (H/F) venez...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 1 semaine

    Le Teich, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous préparez et confectionnez les pâtisseries et viennoiseries. Vous effectuez l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez à partir de 4h le matin jusqu'à 11h ou 06h à 13h. Nous recherchons des personnes motivées, curieuses d'apprendre, dynamiques et rigoureuses pour travailler en équipe et avec de la polyvalence. -...

  • Patissier Dans Charcuterie Traiteur(H/F)

    il y a 2 semaines

    Le Grand-Quevilly, France CHARCUTERIE LEGRAND Elie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un patissier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous etes titulaire d'un CAP de patissier et/ou d'une expérience significative. Vous aimez le travail d'équipe et la diversité dans la fabrication, alors rejoignez notre entreprise. Votre rémunération sera fixée en fonction de votre expérience. Vous aurez...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Le Raincy, Île-de-France Aux Gourmandises de Julina T.T Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés et salés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...