Second de Cuisine
il y a 5 jours
**Description du poste**
La résidence, située en bord de mer dans un cadre agréable, est une résidence services accueillant des personnes âgées autonomes.
Pour son restaurant traditionnel, la résidence recrute un second de cuisine (H/F).
Travail seul ou en binôme avec le chef de cuisine. Cuisine traditionnelle de qualité : produits frais, locaux, plats maison, présentation soignée. Service uniquement le midi pour une moyenne de 60 couverts.
Création d’une cuisine soignée avec des produits de saison et de qualité.
**Profil recherché**:
**Formation et expérience**
Diplômé(e) en cuisine ou hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent).
Expérience confirmée en tant que second de Cuisine en restauration traditionnelle, pâtisserie, produits frais et locaux.
**Savoir-faire**
Solide maîtrise des techniques de la cuisine traditionnelle et de la pâtisserie.
Créativité et sens du détail.
Pleine maîtrise des normes HACCP
**Savoir-être**
Bienveillance, relationnel facile, esprit d’équipe, sens du service client.
Organisation, rigueur, dynamisme et réactivité.
**Conditions et avantages**
CDI
Salaire : 35200€ bruts sur 13 mois (2700€ bruts/mois)
Repos un week-end sur deux
Congés possibles en été
35 heures par semaine - Travail en continu (fin de service à 16h00)
Alternance : une semaine de six jours, une semaine de quatre jours
Jours fériés majorés
Cinq RTT
13e mois
Prise de poste **:05/11/2025**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 35 200,00€ par an
Avantages:
- RTT
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. **Responsabilités** - Assister...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. Restaurant ouvert du jeudi au...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Les Albatros Temps plein**À propos de nous** Les Albatros Plage de la Baule est un établissement saisonnier, certifié Maitre-Restaurateur et figurant dans le Guide MICHELIN 2023. Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine qualifié. Le rôle du second de cuisine sera le suivant: - Seconder le chef de cuisine, le remplacer lors des congés. - Participer à la formation...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de La Baule (44) pour une saison bord de mer Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Second de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe de Loire-Atlantique Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France restaurant Bellis Garden Temps pleinNous recherchons un second de cuisine H/F pour les mois d'**avril **à **fin septembre**. **Cuisine raffinée, produits frais uniquement.** **Service du soir uniquement, pas de coupure !!! **Le restaurant n'est pas ouvert le midi. **Contrat 35h**. **Salaire selon votre profil.** **Expérience** **:3 ans** minimum en tant que second de cuisine. Equipe...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France restaurant Bellis Garden Temps pleinNous recherchons un second de cuisine H/F pour les mois d'**avril **à **fin septembre**. **Cuisine raffinée, produits frais uniquement.** **45 couverts maximum.** **Service du soir uniquement, pas de coupure !!! **Le restaurant n'est pas ouvert le midi. **Contrat 35h**. **Salaire selon votre profil.** **Expérience** **:3 ans** minimum en tant que...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein 2 450 € - 3 145 €Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps pleinLe restaurant recrute un **second de cuisine H/F.** EN CDI Vos missions principales: - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des productions culinaires - Contribution à l’évolution des plats - Suivi et contrôle du bon déroulement du service - Contrôle de la réception des marchandises - Management (planning,...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein**Brigitte recrute** **Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dirigé avec passion, nous offrons une expérience gastronomique unique, mettant en avant les délices d’ici et d’ailleurs. Dynamique, carte audacieuse et raffinée, service soigné, le restaurant est synonyme d'ambiance et de festivités. Le restaurant recrute...
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Second de cuisine
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinTemps completDépartement: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Casino Barrière La BauleType de contrat: CDIRémunération: EUR2,000 - EUR2,400 - tous les moisDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN SECOND DE CUISINE H/FSitué face à l'océan Atlantique, le Casino Barrière La Baule est un lieu emblématique de la Côte...
