Second de Cuisine
il y a 5 jours
Rejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de La Baule (44) pour une saison bord de mer
Et Vivez une expérience Intense
Nous recherchons **un(e) Second de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe de Loire-Atlantique
Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous.
**Responsabilités**:
- Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d’équipe
- Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
- Gérer les stocks, les commandes
- Encadrer et motiver l’équipe de cuisine.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Exigences**:
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. Restaurant ouvert du jeudi au...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. **Responsabilités** - Assister...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, France LA VILLA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
La Baule-Escoublac, France RESIDENCE SERVICES SENIOR Temps plein**Description du poste** La résidence, située en bord de mer dans un cadre agréable, est une résidence services accueillant des personnes âgées autonomes. Pour son restaurant traditionnel, la résidence recrute un second de cuisine (H/F). Travail seul ou en binôme avec le chef de cuisine. Cuisine traditionnelle de qualité : produits frais, locaux,...
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il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France restaurant Bellis Garden Temps pleinNous recherchons un second de cuisine H/F pour les mois d'**avril **à **fin septembre**. **Cuisine raffinée, produits frais uniquement.** **Service du soir uniquement, pas de coupure !!! **Le restaurant n'est pas ouvert le midi. **Contrat 35h**. **Salaire selon votre profil.** **Expérience** **:3 ans** minimum en tant que second de cuisine. Equipe...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, France restaurant Bellis Garden Temps pleinNous recherchons un second de cuisine H/F pour les mois d'**avril **à **fin septembre**. **Cuisine raffinée, produits frais uniquement.** **45 couverts maximum.** **Service du soir uniquement, pas de coupure !!! **Le restaurant n'est pas ouvert le midi. **Contrat 35h**. **Salaire selon votre profil.** **Expérience** **:3 ans** minimum en tant que...
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Second de Cuisine
il y a 10 heures
La Baule-Escoublac, France Le Castel Marie-Louise Temps plein**Description de l'entreprise** LE RELAIS ET CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECHERCHE UN SECOND DE CUISINE (H/F)** Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule. Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du...
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il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein 2 450 € - 3 145 €Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein**Brigitte recrute** **Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dirigé avec passion, nous offrons une expérience gastronomique unique, mettant en avant les délices d’ici et d’ailleurs. Dynamique, carte audacieuse et raffinée, service soigné, le restaurant est synonyme d'ambiance et de festivités. Le restaurant recrute...
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il y a 9 heures
La Baule-Escoublac, France Groupe la Bonbonnière Temps plein**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
