Responsable de Production en Cuisine Centrale

L’entreprise Adaptée « Les Ateliers du Grain d’Or » possède une activité de restauration collective par le biais de la gestion d’une cuisine centrale située à CONTRES. Nous recherchons dans ce cadre notre futur(e) second(e) de cuisine en préparations froides. Vos missions seront les suivantes: Au sein de notre cuisine centrale, et sous la...

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Responsable de production (H/F) situe sur le secteur de Contres Vos missions : -Encadrer et accompagner une petite équipe d'opérateurs au quotidien -Veiller au respect des consignes de sécurité et des bonnes pratiques -Gérer les petites interventions techniques : changement de néon, réglages simples,...

**RECRUTEZ-NOUS, DONNEZ-NOUS LA CHANCE DE TRAVAILLER AVEC VOUS !** On commence par te raconter une histoire, celle d’Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s’épanouie aujourd’hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver **ta juste place** et te faire évoluer...

Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, nous recherchons pour notre restaurant gastronomique notre chef de cuisine (H/F). Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la gastronomie et propose une table généreuse et raffinée. Poste à pourvoir à partir de...

Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, nous recherchons pour notre restaurant gastronomique un second de cuisine (H/F). Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la gastronomie et propose une table généreuse et raffinée. Vous intégrez la brigade sous la...

**Vos missions seront les suivantes**: - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule de refroidissement. - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse. - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives. - Réceptionner les barquettes fermées. - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au contrôle des denrées et...

**Vos missions seront les suivantes**: - Participer à la réalisation de différentes recettes de préparations chaudes - Surveiller et suivre des cuissons - Conditionner les préparations en barquettes individuelles ou collectives en respectant et contrôlant les poids correspondants - Des missions annexes pourront vous être...

Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, nous recherchons pour notre restaurant gastronomique notre chef de cuisine (H/F). Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la gastronomie et propose une table généreuse et raffinée. Poste à pourvoir à partir de...

ISI recherche pour son client un Chef d'Atelier / Responsable Production Manufacturée (H/F) en CDI basé à Contres (41). Dans le cadre de vos fonctions, vous serez en charge de la coordination de la production en atelier et du bon déroulement des chantiers. Vos responsabilités s'articulent autour des axes suivants : 1. Supervision des activités de...

L'Entreprise Adaptée « Les Ateliers du Grain d'Or » possède une activité de restauration collective par le biais de la gestion d'une cuisine centrale située à CONTRES Au sein de notre cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable d'activité, nous recherchons dans ce cadre notre futur(e) Chauffeur-livreur vos missions seront les...