Chef / Cheffe de Partie

il y a 4 jours

Les Sablesd'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

**Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?**

**L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (**
**) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre Thalasso et un univers Spa. Nous recrutons**:
**1 Chef / Cheffe de partie**

**CDI, 39 H/semaine (2 jours en continu et 3 jours en coupure)**

**Basé aux Sables d’Olonne (85)**

**Missions** : Dans la brigade du Chef Thomas EVANNO, vous aurez la charge de la fabrication et du dressage des plats composés de produits frais et de saison, tout en veillant à la présentation, la qualité, la bonne température. Vous réaliserez l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client et vous veillerez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.

**Environnement de travail** : Le chef et sa brigade vous accompagneront dans la prise en main de votre poste et feront en sorte que vous soyez rapidement à l’aise avec les différents matériels de la cuisine.
- Vous intégrerez l’équipe composée de 17 collaborateurs et évoluerez au sein d’une cuisine fonctionnelle face à l’océan.

**Profil**: De formation CAP/BAC PRO Cuisine, vous avez une première expérience de préférence au sein d’un hôtel-restaurant

Si vous êtes toujours là et intéressé(e), que vous aimez le travail d’équipe, que vous disposez d’un bon relationnel, que vous avez le
**SENS** du
**SERVICE** et que vous souhaitez intégrer une cuisine faisant la part belle aux produits de saison.

**Alors ce poste est pour vous **

**Pour finir de vous convaincre, nous vous offrons**:

- Une rémunération composée d’un salaire fixe et d’avantages en nature nourriture ;
- Une prime de fin d’année ;
- Une mutuelle pour vous et votre famille ;
- Un accord de participation pour partager les bénéfices de l’entreprise et PEE ;
- Une équipe et des collègues engagés ;
- Une destination balnéaire et touristique offrant une belle qualité de vie (plage, surf, pêche, vtt, voile, nature...).

**Contact** : Il ne vous reste plus qu’un click pour vous faire connaitre:
ou
**contactez** le Chef Thomas EVANNO par téléphone au
**02 51 21 77 82.**

**Rejoignez le GROUPE DUBREUIL, une aventure familiale, un groupe agile et dynamique.

  • Chef / Cheffe de Partie Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Chef / Cheffe de partie petit déjeuner** **CDI, 39...

  • Chef / Cheffe de Partie Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (** **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef de Partie en Pâtisserie en CDI. Sous la responsabilité d’Olivier ROBIN, notre Chef Pâtissier, et au fil des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Partie Confirmé(e) **Restaurant Cayola - Sables-d'Olonne** **En tant que Chef de Partie Confirmé(e), vous**: - Gérez une équipe et réalisez des plats raffinés - Assistez le Chef et le second de cuisine dans la création et l'innovation - Contribuez à une expérience client exceptionnelle **Profil recherché**: - Diplôme...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Afin de compléter l'équipe de cuisine, nous recherchons un chef de partie H/F pour travailler au côté du chef de cuisine, afin d'assurer l'organisation et le suivi du service, dans le respect des normes HACCP et des produits. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi -mardi soir et mercredi soir Type d'emploi : Temps plein, CDI Type...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France LMS Temps plein

    Restaurants les Sables d’olonne recherchent cuisinier/chef de partie froid et dessert, expérience de 2 ans minimum à un poste similaire, - esprit d’équipe, motivé(e), dynamique, gérer le stress, bon(ne) cuisiner (ère) Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    Face à l'océan La Villa Saint Jean recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la gastronomie francaise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession juridique....