Stagiaire Assistant Directeur Des Opérations

il y a 1 semaine

Paris, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein

**Description de l'entreprise**
Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins.

Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.

Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés.

Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.
**Description du poste**
Nous recherchons notre Stagiaire Assistant(e) Directeur des Opérations

**Vos missions**:

- Accompagner la Direction des opérations dans ses tâches quotidiennes
- Suivre les performances des établissements
- Accompagner la Direction F&B dans ses tâches quotidiennes
- Suivre les recrutements opérationnels
- Travailler en collaboration avec les autres services du siège, tels que le service marketing
- Mettre en place des outils de formation
- Assurer les relations Entreprises/Ecoles
- Analyser la concurrence

**Qualifications** Profil/ Formation**:

- Formation en Hôtellerie/Restauration
- Niveau Licence ou Master
- Expérience en Hôtellerie/Restauration obligatoire

**Informations supplémentaires** Avantages**:

- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Mutuelle attractive

  • Stage Assistant(E) Directeur Des Opérations

    il y a 1 semaine

    Paris, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **L'entreprise** Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique qu’intellectuel, sensoriel...

  • Stage Assistant Directeur Des Opération

    il y a 4 jours

    Paris, France Machefert Group Temps plein

    Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l’âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd’hui largement démocratisé et...

  • Assistant Directeur Des Opérations

    il y a 4 jours

    Paris, France Lieux d'emotions Temps plein

    **Poste à pourvoir : Assistant(e) du Directeur des Opérations - Bras droit du Directeur Général** **Lieu : Paris (mobilité ponctuelle France)** **Contrat : CDI / Temps plein** **Entreprise : Lieux d’Émotions** - Créateurs d’expériences culinaires et festives. **À propos de nous** Chez **Lieux d’Émotions**, nous créons bien plus que des...

  • Stagiaire Assistant(E) F&b Opérations

    il y a 1 semaine

    Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

    Embarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...

  • Stage Assistant Directeur F&b Group Et Directeur Des Opérations

    il y a 2 semaines

    Paris, France Machefert Group Temps plein

    Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l’âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd’hui largement démocratisé et...

  • Assistant(e) Opérations

    il y a 4 semaines

    Paris, France GEOS Group Temps plein

    STAGE – Assistant(e) OpérationsLieu : Paris 17èmeType de poste : Stage conventionnéDurée : 6 mois à partir de janvier 2026Le Groupe GEOS recherche pour l’une de ses filiales basée à Londres un(e) stagiaire assistant Opérations.Précision : Contrairement à certains organismes publics qui n’acceptent pas de stagiaires déjà diplômés, nous...

  • Assistant(e) Opérations

    il y a 4 jours

    Paris, France GEOS Group Temps plein

    STAGE – Assistant(e) OpérationsLieu : Paris 17èmeType de poste : Stage conventionnéDurée : 6 mois à partir de janvier 2026Le Groupe GEOS recherche pour l'une de ses filiales basée à Londres un(e) stagiaire assistant Opérations.Précision : Contrairement à certains organismes publics qui n'acceptent pas de stagiaires déjà diplômés, nous...

  • Directeur des opérations/Directrice des opérations

    il y a 2 semaines

    Paris, France RENATER Temps plein

    Directeur des opérations/Directrice des opérations La direction des opérations (65 personnes) regroupe les équipes techniques en charge de concevoir, déployer, mettre à disposition et sécuriser de bout en bout les infrastructures et services pour les trois domaines opérationnels suivants : Les réseaux informatiques : le backbone réseau national en...

  • Directeur des opérations/Directrice des opérations

    il y a 5 jours

    Paris, France MBC Consulting Temps plein

    Directeur des opérations/Directrice des opérations Nous recherchons pour notre client, entreprise mondiale de gastronomie de luxe (épicerie fine, coffrets cadeaux), un(e) : Directeur des Opérations H/F Basé(e) Paris 2ème arrdt Rattaché(e) au Président du groupe, votre rôle sera de garantir la performance, la cohérence et la fiabilité de...

  • Directeur des opérations/Directrice des opérations

    il y a 2 semaines

    Paris, France RENATER Temps plein

    CONTEXTE DU POSTE La direction des opérations (65 personnes) regroupe les équipes techniques en charge de concevoir, déployer, mettre à disposition et sécuriser de bout en bout les infrastructures et services pour les trois domaines opérationnels suivants : • Les réseaux informatiques : le backbone réseau national en métropole et outremer, ainsi...