Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Les Belleville - EASY STAFF

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre expérience et votre savoir-faire contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en assistant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine Qualifié.e

    il y a 3 jours

    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    **SAISON HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour la saison d'hiver son second de cuisine (H/F). Saison du 27 novembre 2024 au 21 avril 2025 Contrat de 42h hebdomadaire - 3 200 euros bruts mensuel Un jour + 2 demi-journées de congés Prime de fin de saison selon attitude pendant la saison / atteinte objectifs /...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France Restaurant La Vôute Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant La Voute ( Savoie) recherche pour sa saison d'Eté, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Contrat du 23/06/25 au 31/08/25. Possibilité de prolongation de contrat sur la période de l'Automne. Expérience: 3 ans minimum Salaire: Selon expérience Poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Les Belleville, France Restaurant La Vôute Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant La Voute ( Savoie) recherche pour sa saison d'Eté, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Contrat selon disponibilité de 2 à 5 Mois. Possibilité de prolongation de contrat sur période hiver 2024/25. Expérience: 3 ans minimum Salaire: 2600€...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 heures

    Les Belleville, France Restaurant La Vôute Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant La Voute ( Savoie) recherche pour sa saison d'Eté, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Contrat de 5 Mois. Possibilité de prolongation de contrat sur période hiver 2024/25. Expérience: 3 ans minimum Salaire: Selon expérience Poste nourri et logement...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    **Fiche de Poste : Second de cuisine** Intitulé du poste : Second(e) de cuisine Lieu : LE COMPTOIR aux Menuires Type de contrat : Saisonnier jusqu’au au 31/03/2025 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hiver prochain Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité du Chef et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Fiche de Poste : Second / Grilladin (H/F) Poste : Second / Grilladin (H/F) Type de contrat : CDD Lieu : LA MOUTIÈRE Brasserie Savoyarde sur les Pistes de Ski, domaine de VAL THORENS, les 3 VALLEES Description du Poste: Missions Principales: - Préparer et cuire les viandes et poissons selon les normes de qualité de l’établissement. - Assurer la...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Les Belleville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé sur le Corbier en Savoie, cet établissement est un restaurant familial et chaleureux. Il dispose d’une belle capacité d‘accueil. Leurs assiettes sont issues de produits exclusivement locaux, du terroir ou encore de proximité. La cuisine propose des spécialités savoyardes et de montagne. **SECOND DE CUISINE H/F** En qualité de second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 heures

    Belleville, France La Guinguette du Port Temps plein

    **Second(e) de cuisine - La Guinguette du Port** **La Guinguette du Port**, c’est: Un resto d’été gourmand et convivial, une carte courte qui met à l’honneur les produits régionaux, une scène musicale différente chaque semaine, et une ambiance comme on les aime : décontractée, joyeuse et généreuse. **Ton rôle en cuisine**: Aux côtés du...

Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

**INFORMATIONS PRATIQUES**

**Poste**: Second de cuisine (H/F) évolutif Chef de cuisine en 5 mois.

**Contrat**: CDD saisonnier puis CDI temps plein annualisé ( 22 semaines de saison d’hiver, 14 semaines de saison d’été, Mai et Octobre non travaillés, semaines allégées en inter-saisons)

**Temps de travail **:42h, 1 jour de repos (en saison)

**Lieu de travail **:Restaurant CHEZ PÉPÉ NICOLAS, 73440 LES BELLEVILLE, entre Les Menuires et Val Thorens. moyenne couverts jour, 250 midi / 90 soir

**Avantages**: Nourri(e) les jours travaillés - Logé(e) seul(e), appartement meublé et tout équipé

**Rémunération **:Selon expérience, de 2700€ à 3000€ net.

**Positionnement **:Vous intégrez l’équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas. Vous travaillez en doublon avec le Chef actuel qui fait sa dernière saison après 12 ans au sein de cet établissement. L’objectif de ce contrat saisonnier est de prendre sa succession dès le printemps 2025. Vous travaillez en intelligente et agréable collaboration avec la salle.

Vous vous projetez à long terme dans la vallée des Belleville.

Vous êtes véhiculé.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- **Formation**: Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte accepté
- **Expérience**: Minimum 4 saisons d’expérience dans un poste similaire (second de cuisine ou chef de cuisine sur un établissement similaire)
- **Compétences**:

- une bonne connaissance de la gastronomie et de ses particularités ;
- un respect des normes d’hygiène et de propreté ;
- un savoir-faire à transmettre à son équipe ;
- une capacité de leadership et de management ;
- une curiosité qui le pousse à s’intéresser à de nouvelles cuisines et à ce que fait la concurrence ;
- une créativité pour mettre à jour la carte ;
- un goût prononcé pour l’échange de savoir ;
- un sens du service et de la relation client.
- **Savoir-être**:

- Eco Responsabilité : Utilisation d'ingrédients locaux et de saison / Réduction du gaspillage alimentaire / Choix de pratiques durables
- Entraide : Collaboration en cuisine et avec la salle (travailler en équipe, partager les tâches et aider les autres membres de l'équipe pour créer un climat de solidarité) / Transmission et réception de savoirs
- Partage : Partage des recettes et des techniques / Création de liens avec les producteurs locaux / Échange avec les équipes et les clients, renforçant ainsi la transparence et la confiance.
- Respect : des ingrédients, des collègues et de la hiérarchie, des fournisseurs et bien entendu des clients.
- Résistance physique : la vie en montagne est aussi belle que rude
- En résumé, vous adoptez une approche holistique qui allie compétences culinaires, conscience environnementale et valeurs humaines, créant ainsi un impact positif tant dans votre environnement de travail que pour vos clients._
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._