Sous Chef

il y a 5 jours


Paris e, France CULINARIES YARD Temps plein

**Overview**

Nous recherchons un(e) Sous Chef passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.

2 jours de repos consécutifs

Prise en charge du pass navigo à 50%

Partage des pourboires entre les équipes de service et de cuisine

2 jours avec coupures sur les 5 jours travaillés.

Contrat à 39h.

**Responsabilités**
- Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis
- Gérer efficacement une cuisine en maintenant des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et motiver le personnel de cuisine pour garantir un environnement de travail positif
- Assurer le bon déroulement du service en restaurant en coordonnant les activités de la cuisine

**Expérience**
- Expérience avérée dans la gestion d'une cuisine professionnelle
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Capacité à superviser et former une équipe de cuisine
- Certification en manipulation des aliments souhaitée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2024



  • Paris 11e, France Brasserie Martin Temps plein

    _**À propos de nous**_ Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Second(E) Chef Exécutif

    il y a 3 jours


    Paris 11e, France le génie sous les étoiles Temps plein

    A la recherche d'un esprit illuminé pour compléter notre équipe de génies près de la place de la Bastille ! Nous recherchons notre Second(e) de Cuisine (H/F) pour notre restaurant type bistronomique « Le génie sous les étoiles » Le génie sous les étoiles c’est quoi ? Un lieu incroyable, où il se passe toujours quelque chose, avec une...

  • Sous-chef Junior

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_En cuisine Mélusine_** La mission quotidienne de nos brigades composées d’une trentaine de passionnés : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle. Pour cela, l’amour et le respect du produit sont au cœur de nos préoccupations, si bien que nos menus évoluent au fil des saisons. Toutes nos pièces de viande proposées à la...

  • Second/sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein

    **"Les maisons Pierre Sang sont en quête de pépites dans le cadre d'ouverture et de nouveaux projets !** **On cherche un sous chef/second de cuisine pour dynamiser nos quatre restos.** **Si tu es motivé(e) et que cette aventure te parles, contacte-nous vite.** **Premier arrivé, premier servi !** **À bientôt,** **Pierre Sang "** - Cela fait maintenant...

  • Sous chef

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    du poste :Poste : Sous chefContrat : CDIPrise de poste : immédiatementHeure : du lundi midi au vendredi midi et du lundi soir au samedi soir (coupure ou non)Lieu : Restaurant Jean Jacques, 75017 ParisFondamentalement parisien, Jean Jacques est votre nouvelle brasserie située au cœur du 17e arrondissement. Ici, on savoure une cuisine généreuse,...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Le Génie Sous Les Etoiles Temps plein

    **Description de l'emploi** A la recherche d'un esprit illuminé pour compléter notre équipe de génies près de la place de la Bastille ! Nous recherchons notre Chef de Partie (H/F) pour notre restaurant « Le génie sous les étoiles » **Présentation de l’hôtel**: Situé dans le centre-ville historique de Paris, l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Le Génie Sous Les Etoiles Temps plein

    **Description de l'emploi** A la recherche d'un esprit illuminé pour compléter notre équipe de génies près de la place de la Bastille ! Nous recherchons notre Chef de Partie (H/F) pour notre restaurant « Le génie sous les étoiles » **Présentation de l’hôtel**: Situé dans le centre-ville historique de Paris, l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Barrière Temps plein

    ContratDépartement: RESTAURATIONStatut: CadreEtablissement: Hôtel Barrière Fouquet's ParisType de contrat: CDIDescription de l'entrepriseL'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Sous chef Restaurant Fouquet's (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique...

  • SOUS CHEF

    il y a 1 semaine


    Paris, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Offre d'emploi : Client Notre client, un groupe international reconnu pour son concept innovant poursuit le développement de son réseau de restaurants d’exception à travers le monde. Dans le cadre de cette croissance, nous recherchons un Sous-Chef expérimenté, capable de jouer un rôle clé dans la réussite opérationnelle et la cohésion d’équipe...

  • Sous-Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, France La Closerie des Lilas Temps plein

    La Closerie des Lilas est un établissement composé d'un restaurant gastronomique, d'une brasserie avec terrasse en saison et d'un piano bar. Notre établissement est une institution parisienne depuis plus de 130 ans fréquentée depuis toujours par de nombreux artistes, hommes d'affaires et politiques. Nos valeurs : - Par notre exigence de qualité et nos...