Chef de Partie

il y a 6 jours


Chaponnay, France restaurant le kazzo Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées et des desserts.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de qualité
- Réaliser des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis
- Assurer le service en restauration en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe la cheffe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service
- Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
- Contribuer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un certain niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
- Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et d'évoluer dans le domaine

Poste à évolution dans le temps en fonction de vos compétences et investissement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/03/2025



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    Chaponnay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Prosol Temps plein

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    **_Vous aimez travailler dans la convivialité et la bonne humeur ? Alors rejoignez-nous !_** **_ _** Pro à Pro, filiale du groupe Metro, est un acteur majeur de la livraison de produits alimentaires pour la restauration collective (Ecoles, universités, hôpitaux, maisons de retraite ) et les restaurants. **Poste**: **Pourquoi nous rejoindre ?**: -...