Responsable de Salle

il y a 23 heures


Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

Vos missions : Assister le directeur adjoint dans l'organisation et le développement de l'activité du restaurant. Effectue le service en salle, en veillant à faire preuve d'amabilité et de courtoisie, tout en assurant l'efficacité du service, conformément aux directives de sa hiérarchie. Activités : Répartir et affecter les tâches de travail aux serveurs et commis. Veiller à l'entretien journalier du restaurant, des offices et l'entretien périodique du matériel. Veiller à la mise en place et le débarrassage de la salle. Accueillir et renseigner les clients, présenter la carte, répondre aux demandes d'explications sur la nature des plats et susciter la vente. Prendre les commandes et tenir compte des instructions particulières pouvant lui être données (consignes, attention à porter au service). Assurer le service de façon efficace et attentive. Permettre au client de sentir à l'aise ; avec une présence discrète, il est prêt à intervenir sur un simple signe. Appliquer les instructions de facturation qui lui sont données. Effectuer tous les autres travaux ou tâches qui lui sont demandés. Être courtois et respectueux avec les commis et assurer leur formation. Respecter les règles de sécurité et d'hygiène ainsi que le règlement intérieur. Vérifier que tout est en ordre avant de quitter l'établissement (rangement matériel, aménagement de la salle pour le lendemain matin, extinction des lumières). On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille. Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occasion de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - en qualité de responsable de salle
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine,...)
- Organiser un planning du personnel
- Réaliser un service en salle


  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    **Description du poste** **L’Hôtel Mercure Beauvais Centre Cathédrale **, composé de 83 chambres dont 2 suites, 1 bar, 2 salles de séminaire (+ 2 bureaux) et 1 restaurant, est à la **recherche un(e) Responsable de salle H/F**. Poste à pourvoir immédiatement. Si vous êtes passionné par l'hospitalité et souhaitez offrir une expérience...

  • Responsable Salle de Sport

    il y a 23 heures


    Beauvais, France VIV'EDEN Temps plein

    Viv'eden recherche un Responsable de club H/F à temps plein pour son club situé à Beauvais. En véritable garant de votre Business Unit, vous êtes disponible les week-ends, travaillant en autonomie, vous serez en charge: - Du suivi administratif, - Du développement commercial (vente et gestion des abonnements, recherche de nouveaux prospects,), - De la...


  • Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons notre COMMIS DE SALLE RUNNER (H/F)pour notre Restaurant. Vos missions : assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour l'acheminement des plats et boissons Activités : Avant le service - Assurer l'entretien journalier du restaurant et des offices - Assurer l'entretien périodique du matériel de salle - Réaliser la mise en place sur...

  • Responsable de Service

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France CPAM DE L'OISE Temps plein

    **Responsable de Service (F/H)**: - CDI - BEAUVAIS - de 49 000 € à 50 000 € par an - NIVEAU 7 - Télétravail possible - NVHADD99070 **CPAM DE L'OISE**: **REJOIGNEZ L'ASSURANCE MALADIE AU SEIN DE LA CPAM DE L'OISE !** **Notre Service Gestion Administration du Personnel recherche son(sa) futur(e)**: **Responsable de Service - (F/H) CDI** **Poste...

  • Responsable de Service Fraudes

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France CPAM DE L'OISE Temps plein

    **Responsable de service Fraudes - (F/H)**: - CDI - Beauvais - de 50 000 € à 55 000 € par an - NIVEAU 8 - Télétravail possible - NVHADD114179 **CPAM DE L'OISE**: **À propos de nous** Rejoindre la _CPAM de l'Oise_, c'est intégrer une communauté managériale dynamique, où l'innovation et la collaboration sont au centre de notre culture. Certifiée...


  • Beauvais, France CPAM DE L'OISE Temps plein

    **Contexte**: Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique qui place l’innovation, la performance et la qualité de vie au travail au cœur de son ambition ? **REJOIGNEZ L’ASSURANCE MALADIE AU SEIN DE LA CPAM DE L’OISE !** L’assurance maladie a pour signature **agir ensemble, protéger chacun**, et a pour ambition de garantir un égal accès...


  • Beauvais, France CPAM DE L'OISE Temps plein

    **Responsable de Service Administration du Personnel (F/H)**: - CDI - BEAUVAIS - de 45 € à 50 € par an - NIVEAU 7 - Télétravail possible - NVHADD108186 **CPAM DE L'OISE**: **REJOIGNEZ L'ASSURANCE MALADIE AU SEIN DE LA CPAM DE L'OISE !** **Notre Service Gestion Administration du Personnel recherche son(sa) futur(e)**: **Responsable de Service -...


  • Beauvais, France CPAM DE L'OISE Temps plein

    **Responsable Adjoint Département Communication & Marketing (F/H)**: - CDI - BEAUVAIS - de 34 000 € à 35 000 € par an - NIVEAU 6 - Télétravail possible - NVHADD91546 **CPAM DE L'OISE**: Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique qui place l'innovation, la performance et la qualité de vie au travail au cœur de son ambition ? **REJOIGNEZ...