Chef de Cuisine en Restauration Collective

il y a 2 semaines


SaintBrieuc, France Staffmatch Rennes Temps plein

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Notre agence Staffmatch recrute pour le compte d'un de ses clients, un chef de cuisine en restauration collective pour une structure médico sociale H/F à Saint Brieuc.

Vos missions:

- Passer les commandes;
- Suivre une fiche technique de préparation pour plats chauds ou froids ;
- Cuisiner des produits frais et/ou surgelés ;
- Préparer des textures modifiées ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Établir une traçabilité des produits travaillés.
- Encadrer un collaborateur;

Profil recherché:

- Vous avez déjà travaillé en collectivité;
- Vous avez un expérience confirmée en cuisine;
- Vous aimez le travail en équipe;
- Vous êtes dynamique.

Information complémentaires:

- Poste à pourvoir du 10 au 20 novembre;
- Horaires ; 7h à 14h30 la semaine et 7h à 17h le weekend


  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Brieuc, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour son restaurant universitaire basé à SAINT-BRIEUC (22), un(e) chef(fe) de cuisine en restauration collective F/H. **DESCRIPTIF DU POSTE** Vous aurez pour principales missions de produire et gérer l'ensemble des prestations de restauration dans le respect des...


  • Saint-André-de-l'Eure, France Côté Restauration Temps plein

    Chef(fe) Gérant - CDI - Saint André de l'Eure **Côté Restauration** est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d’entreprises, scolaires, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux...


  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Priest, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche son chef de cuisine, en véritable patron de son établissement avec l'encadrement de 2 agents. Bel établissement de standing en plein coeur de Saint Priest avec une prestation de standing, si la cuisine et le travail des produits frais et bruts sont votre passion cet poste vous comblera. En fin gestionnaire vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    89150 Saint-Valérien, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Passionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Brieuc, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Employée de Restauration

    il y a 12 heures


    Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes: - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer le service en salle auprès des résidents - Effectuer la plonge de la...


  • Saint-Clément-de-Rivière, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F pour différentes missions en CDD.** Les missions sont les suivantes: - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine, - Assister le cuisinier sur les postes froids, - Assurer l'entretien des locaux, - Gestion des déchets, - Respect des règles...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche son chef de cuisine, en véritable patron de son établissement avec l'encadrement de 2 agents. Bel établissement de standing en plein coeur de Saint Priest avec une prestation de standing, si la cuisine et le travail des produits frais et bruts sont votre passion cet poste vous comblera. En fin gestionnaire vous...