Demi Chef de Partie

il y a 4 jours


Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

**Postes Logés et nourris - 2 jours de repos consécutifs.**

Le Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert de fin Avril à début octobre

Notre restaurant, La pinède est situé dans un environnement d'exception. Le Chef, Jérôme Forschelet, propose une cuisine inventive aux saveurs méditerranéennes.

Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison, sélectionnés chez nos partenaires locaux

Nous recherchons pour compléter notre brigade
- Demi-chef de partie H/F

Responsabilités et qualifications:

- Préparer les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène
- Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et menus
- Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais.

Nous offrons des avantages compétitifs y compris une rémunération attractive, ainsi que la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et accueillant.
- 2 jours de repos consécutifs
- Contrat de fin avril au 30 septembre - Logé sur place et nourri.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 2 317,06€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Expérience:

- 1/2 chef de partie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps plein

    Brasserie restaurant sur le port de Hyères recrute CDI Chef de partie pour compléter les équipes Votre mission: - Mises en places avant service - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine. - Ménage après service 2 jours et demi de repos / semaine Heures supplémentaires payées Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    **CDD SAISONNIER 40h hebdo - logé, nourri - 2 jours de congés consécutifs -** Le Mas du Langoustier** Hôtel Restaurant situé dans un cadre exceptionnel sur l'île de Porquerolles dans le Var, cherche un **Chef de Partie (H/F)** expérimenté pour renforcer son équipe de restauration. Nous proposons à nos convives, à la carte le midi et en demi...


  • Hyères, France Brasserie le prado Temps plein

    création de poste en cdi. poste de chef de parti froid pouvant convenir également a un profil de commis souhaitant évoluer. A pourvoir en janvier 2026 avec possibilité d'extra avant. poste l'hiver de novembre a fin mars uniquement le midi avec deux jours de repos consécutif. en saison d'avril a fin octobre : poste en coupure avec un jour et demi de...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le prado Temps plein

    création de poste en cdi .poste de chef de parti froid pouvant convenir également a un profil de commis souhaitant évoluer .A pourvoir en janvier 2026 avec possibilité de commencer le 20 décembre .poste l'hiver de novembre a fin mars uniquement le midi avec un jours de repos .en saison d'avril a fin octobre : poste en coupure avec un jour et demi de...

  • Saisonnier] Chef de Partie

    il y a 13 heures


    Hyères, France Agrume . Temps plein

    **Saisonnier /**AGRUME.** **[SAISONNIER] Chef de partie.**: **Missions**: Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** - Assurer la mise...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France domain de la mer Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps plein

    Brasserie restaurant recrute pour la saison d'été 2025 Chef de partie: Pour rejoindre une brigade d'une quinzaine de personne Rôle changeant selon les jours de travail: - chef de partie poste d'envoie - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Hyères, France La Villa Sainte Anne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre créativité et votre savoir-faire seront...

  • Chef de Partie

    il y a 13 heures


    Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps plein

    Brasserie restaurant sur le port de Hyères recrute pour la saison d'été 2025 Chef de partie pour compléter les équipes. Votre mission: - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine. - Ménage après service conditions: 6 soirs de travail, 1 jour de repos, heures supplémentaires payées. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Hyères, France Hôtel restaurant Temps plein

    Hôtel-restaurant ** de chaine internationale, recherche **un(e) chef(fe) de Partie en CDI**. Vous intégrerez l'équipe de la cuisine et travaillerez sous la **supervision directe du chef**. - Préparation de la mise en place pour le service - Pendant le service dressage des entrées, plats et desserts **-**Plonge **-**Nettoyage de la cuisine en fin de...