Second de Cuisine

il y a 6 jours


La TourduMeix, France LE GRAND CAFE DU THEATRE Temps plein

Le groupe Jura Restauration recherche pour l'un de ses établissement, son Second de Cuisine en CDI.

Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des protocoles de travail, le Second de Cuisine (H/F) sera en charge de:

- Superviser l'ensemble des préparations : gestion des stocks, réception des livraisons, mise en portions, conditionnement
- Connaitre les menus et cartes, spécialités
- Organiser et gérer la production culinaire
- Accompagner les commis de cuisine
- Assurer le dressage des plats
- Collabore à l'établissement des cartes et menus avec le Chef de Cuisine
- Encadre et assure la répartition des tâches de l'équipe en l'absence du Chef
- Organiser et participer à l'entretien et le nettoyage des matériels, des locaux de production, de stockage et de la vaisselle

Expérience souhaité

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Tour-du-Meix, France La Guinguette Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine et à la recherche d'une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez notre équipe de la Guinguette, située au bord du lac de Vouglans. Sous la direction de la Cheffe exécutive et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez la responsabilité de seconder notre Chef de cuisine dans l'animation de l'équipe et de...


  • La Tour-du-Meix, Bourgogne-Franche-Comté, France SARL CHRISTALIE Temps plein

    Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans La Guinguette à Port-Surchauffant, notre pépite au bord du lac, vous invite dans un cadre idyllique. Une vue à couper le souffle, une ambiance...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 heures


    La Tour-du-Meix, Bourgogne-Franche-Comté, France RENNARK Temps plein

    RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine)Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2600 à 3700 brut selon expérienceQUI SOMMES-NOUS ?Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Tour-du-Pin, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Valette-du-Var, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Poste seconde cuisine

    il y a 3 heures


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Lanterne Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous participerez activement à la mise en place des plats, à la supervision de l'équipe et au maintien des normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Ciotat, France AcSent de Provence Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...

  • Second de cuisine

    il y a 3 heures


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre établissement, La Tribu Yonnaise recherche un(e) Second de cuisine pour renforcer sa brigade.Votre missionEn collaboration étroite avec le Chef de cuisine, vous participez activement à la gestion et à la performance de la cuisine :-Seconder le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine-Garantir la qualité...