Responsable de Salle

il y a 2 jours


Rouen, France Groupe Frénois Temps plein

**Le Groupe Frénois est à la recherche de son/sa Responsable de Salle **

Le Groupe Frenois est un groupe de restauration situé sur Rouen et son agglomération, qui compte aujourd'hui 3 établissements : Le restaurant Mamma Mia (Bois-Guillaume), Mimosa (Bois-Guillaume) et le Drugstore (Rouen).

Nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de salle

En tant que Responsable de Salle, vous devrez assurer la coordination et le bon déroulement du service en salle, en garantissant une expérience client optimale et en supervisant une équipe de serveurs.

**Votre challenge ? La satisfaction client avant tout **

**Description du poste à pourvoir**:

- **Poste et missions**:

- Gérer et superviser le personnel de salle
- Assurer le bon déroulement du service en salle, du bar et de la cuisine
- Maintenir des normes élevées en matière de service client
- Planifier les horaires du personnel et coordonner les tâches
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Maîtrise du service en salle, du bar et des opérations en cuisine
- **Expérience**:

- Expérience antérieure réussie en tant que responsable de salle est un plus
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Expérience en gestion d'équipe, en management et en coordination de service
- Sens de l'organisation, de la rigueur et esprit d'équipe développé
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service
- **Nous vous offrons**:
Un environnement de travail convivial et stimulant, où vous pourrez développer vos compétences managériales et contribuer au succès de notre équipe.
- **Type d'emploi**:
Temps plein, CDI
- **Rémunération**:
Salaire en fonction de l'expérience : 2 140,00 € à 2 270,00€ brut par mois
- **Horaires**:

- 39 heures par semaine
- Restaurant ouvert en 7j/7
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- **Formation**:
CAP / BEP (Optionnel)
- **Lieu du poste**:
En présentiel
- **Programmation**:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- **Avantages**:

- Avantages en nature nourriture
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 140,00€ à 2 270,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Rouen, France LA CREPERIE ROUENNAISE Temps plein

    Dans un restaurant traditionnel thème crêperie artisanale, vous assisterez la responsable de la salle. En charge de l'entretien des locaux, de la mise en place de l'accueil à l'encaissement des clients, de l'ouverture et fermeture de l'établissement, ainsi que des stocks. Poste à responsabilité, obligeant un profil sérieux et professionnel. Poste à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein

    Description du poste Le Groupe Frénois est à la recherche de son/sa Responsable de Salle ! Le Groupe Frenois est un groupe de restauration situé sur Rouen et son agglomération, qui compte aujourd'hui 3 établissements : Le restaurant Mamma Mia (Bois-Guillaume), Mimosa (Bois-Guillaume) et le Drugstore (Rouen). Nous recherchons un(e) Responsable de...

  • Responsable de Salle

    il y a 22 heures


    Rouen, France Restaurant Le Sixième Sens Temps plein

    **Le Sixième Sens - Restaurant à Rouen** **Poste : Responsable de Salle (H/F)** Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) responsable de salle pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Rouen, France Ginette Temps plein

    **Le Groupe Frenois est à la recherche d'un Responsable de Salle !** Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en salle de l'une de nos enseignes, nous...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France LE BOUILLON D'OR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'équipe de service et d'assurer une expérience client exceptionnelle dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité du service et le bon fonctionnement des...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein

    **La Pizzeria du Drugstore recrute !** La Pizzeria du Drugstore est un établissement phare du Groupe Frenois, Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Dame Cakes Temps plein

    Dame Cakes Salon de thé à Rouen Depuis plus de 20 ans Recrute son ou sa **responsable de salle** Dans le cadre de son développement Poste à pourvoir au **1er Février** avec possibilité d'un CDD en Décembre/Janvier Salaire : en fonction de l'expérience Plus avantage repas Mutuelle à 50% et primes de salissures Et participation aux frais de...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Rouen, France Big Fernand Temps plein

    **Recrutement prévu à l'agence le 13 septembre après-midi** Avoir de l'expérience dans un poste similaire ainsi qu'une disponibilité à toute épreuve sont des critères obligatoires. Vous serez amené à travailler aussi bien le matin que le soir allant de l'ouverture à la fermeture du restaurant. Vous êtes mordu de nouveaux challenges, vous voulez...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France LE BOUILLON D'OR Temps plein

    Responsable de Salle H/F – Nouveau concept à RouenUn nouveau lieu de vie et de partage ouvre bientôt à Rouen.Nous recherchons un(e) responsable de salle passionné(e), charismatique et animé(e) par l'envie d'offrir une expérience conviviale et mémorable.Ta mission :Superviser le service et garantir une expérience client fluide et...