Commis de Pâtisserie

il y a 2 jours

Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein

**Mission Principale**:
Sous la responsabilité du Chef de partie, le Commis de pâtisserie H/F prépare la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions.

**Responsabilités**:
Le Commis de pâtisserie est responsable de la préparation et de la présentation des aliments selon les instructions données et conformément aux normes établies.
- Application des fiches techniques
- Participer à la préparation et service des mets
- Maintien de son poste de travail propre et rangé
- Respect du matériel de cuisine
- Conservation des produits à bonne température
- Participer aux réunions de cuisine
- Fiches de transfert nourriture

**Connaissance et compétences requises**:

- Connaissance des metiers de la cuisine.
- Experience en tant que Commis de cuisine dans un établissement de catégorie similaire.
- Maîtrise la manipulation des ustensiles de cuisine.
- Sens de l'organsation

Type d'emploi : CDD

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • commis pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Monaco (), France Gaia Monaco Temps plein

    Lieu : Gaia – MonacoDébut : Dès que possibleContrat : EXTRA 2 SEMAINESSalaire : 14,24 Brut de l'heureMissionsEn tant que Commis Pâtisserie, vous assisterez l'équipe pâtisserie dans la préparation des desserts et autres créations sucrées du restaurant Gaia. Sous la supervision du Chef Pâtissier et des Chefs de Partie, vos missions principales...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

    **Lieu**: Gaia - Monaco **Début**: Dès que possible **Contrat**: CDD 43h/semaine - Possibilité de CDI **Salaire**: 2160€ net/mois **Horaires**: Service en coupure et/ou continu selon l’organisation de la cuisine Missions En tant que Commis Pâtisserie, vous assisterez l’équipe pâtisserie dans la préparation des desserts et autres créations...

  • Chef de partie patisserie H/F

    il y a 7 jours

    Monaco (), France SBM( Société des Bains de Mer) Monaco Temps plein

    Depuis plus de 160 ans, Monte-Carlo Société des Bains de Mer incarne le raffinement, l'art de vivre et l'excellence en Principauté de Monaco. Forte d'un patrimoine unique et d'une identité profondément monégasque, notre Maison cultive un héritage prestigieux tout en se projetant vers l'avenir. Chaque collaborateur contribue à écrire la suite de...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Dans le cadre de l’ouverture d’une toute nouvelle boutique signée Cédric GROLET, Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des commis pâtissier à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo.** **A propos de Cédric GROLET**: Rejoignez l’univers prestigieux de Cédric GROLET, reconnu comme l’un des meilleurs chefs pâtissiers au monde. Avec des...

  • Commis Patissier

    il y a 7 heures

    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Dans le cadre de l’ouverture d’une toute nouvelle boutique signée Cédric GROLET, Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des commis pâtissier à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo.** **A propos de Cédric GROLET**: Rejoignez l’univers prestigieux de Cédric GROLET, reconnu comme l’un des meilleurs chefs pâtissiers au monde. Avec des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures

    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute un(e) commis de cuisine H/F pour le nouveau restaurant Marlow.** **Mission**: Le Commis est chargé de gérer le début de la chaîne de préparation des aliments. Il/elle est en charge de différentes tâches basiques comme le dressage des plats et l’organisation du service. **Principales Activités**: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des commis de cuisine H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo Société des...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Monaco, France YACHT CLUB DE MONACO Temps plein

    Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier - Mai à Septembre - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés. - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution. - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 2 semaines

    Monaco, France brasserie de monaco Temps plein

    Description Sous la supervision du chef de rang, le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il participe en amenant les boissons et plats au tables, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les...

  • Commis de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des COMMIS DE RESTAURANT H/F pour ses différents restaurants !** **A propos**: Fondée il y a plus de 150 ans, le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le...